Care este secretul cotletului delicios și delicat de pui? Această întrebare este stabilită cu siguranță de mai multe amante. Într-adevăr, în unele sunt suculente și moi, în timp ce altele - uscate și dure. Astăzi vă vom spune cum să gătiți ciuperci uimitoare de pui cu brânză în cuptor și în tigaie.
Chipuri de pui cu brânză în tigaie
Această rețetă este ideală pentru cei care absolut nu au timp să pregătească prânzul sau cina. Chipurile de pui în aluat cu brânză sunt obținute nu mai rău decât într-un restaurant, iar gospodăriile dvs. le vor aprecia cu siguranță.
Mod de preparare:
Copaci coapte cu roșii
Nu știu ce să mă pregătesc pentru vacanță? Ciorbe de pui cu brânză în cuptor - o opțiune excelentă. Și dacă adăugați și roșii, oaspeții dvs. nu se vor putea îndepărta de astfel de feluri de mâncare. Această rețetă implică utilizarea brânzei topite, dar puteți lua și soiuri solide.
- 1 kg de piept de pui;
- 3-4 roșii medii;
- un cap de ceapa mare;
- 350 g brânză topită;
- ulei vegetal;
- sare și un amestec de ardei.
Mod de preparare:
- Noi pregătim pieptul de pui deja cunoscut de noi. Formă pentru coacere sau o foaie de copt ușor unge cu ulei vegetal și așeza bucăți de carne. Nu uitați să-l condimentezi cu un amestec de ardei și sare.
Carne cu ananas - un fel de mancare exotica
Carnea de pui și ananas sunt perfect potrivite gustului. Și dacă adăugați condimente curry și brânză, atunci veți obține un fel de mâncare care va aprecia chiar și gurmanzi cele mai fastidioase.
Mod de preparare:
Ciorbe de pui cu ciuperci și brânză
Să pregătim o adevărată reședință de pui, ciuperci și brânză. Bineînțeles, va trebui să o faceți puțin, dar credeți-mă, merită.
- 0,5 kg de piept de pui;
- 250 g ciuperci proaspete;
- 150-200 g de brânză;
- 1-2 capete de ceapa;
- 200 g de smântână;
- ulei vegetal;
- proaspete verzi;
- sare și un amestec de ardei.
Mod de preparare:
Pălării în italiană
Îți plac mâncarea italiană? Pregătiți cotlete de pui cu sos de roșii. Crede-mă, e foarte ușor.
- 800 g de piept de pui;
- 2 oua de pui;
- 250 g sos de roșii;
- 100-150 g de Mozzarella;
- pâine pentru pâine;
- 3 linguri. l. coji făinoase;
- 2-3 linguri. l. ulei de măsline.
Mod de preparare:
- În boluri separate trebuie să pregătiți făină cimentată, miezuri de friptură, ouă biciuite și sare.
- Carne de pui și să se pregătească surpări mai întâi în făină, apoi în ou, apoi în pesmet pentru breading. Dacă doriți să aveți o mulțime de aluat, urmați acești pași o dată.
- Se prăjește cotletul de pui în aluat până se gătește.
- Puneți cotletele într-un vas de copt adâncă și se toarnă sosul de roșii, astfel încât acoperea carnea undeva la jumătatea drumului. În partea de sus a fiecărui cotlet se întind plăcile de Mozzarella.
- Coaceți copitele în cuptor la o temperatură de 180 grade pentru aproximativ 20-25 de minute.
După cum puteți vedea, secretele de cotlet gustoase și suculente sunt destul de simple și de înțeles. Sperăm că vă vor plăcea rețetele noastre. Bucurați-vă cu plăcere și cu un apetit plăcut!
Citiți alte titluri interesante