Shcherbakova Lyudmila Aleksandrovna - master în formare de producție
Kardaileskaya Svetlana Aleksandrovna - profesor de matematică
ГБОУ СПО "Colegiul Regional St. George" Integral "
Scurtă adnotare a proiectului
Subiect: Am nevoie de un matematician?
"Copiii, învățați matematica, este cheia cunoașterii lumii", a spus arhanghelul Gabriel în filmul Prophecy. Nu toți elevii se gândesc la faptul că matematica și geometria sunt necesare pentru calcularea și dezvoltarea gândirii spațiale în gătit. Când pregătiți feluri de mâncare, trebuie să calculați numărul de produse în conformitate cu proporția și pentru un design simetric al vasului. Prin urmare, tema proiectului este foarte relevantă.
Acest proiect acoperă subiecte: „simplu și tipuri complexe de tăiere“, „de interes“, „Forme geometrice“, „sandwich“, Atunci când se lucrează la un proiect, elevii studiază mai profund tema „Pregătirea de mese și gustări reci“, „sculptură“, a explora originile de feluri de mâncare, să analizeze relația de matematică cu activitate industrială.
În timpul proiectului, studenții efectuează în mod independent studii de grup pe diferite surse de informații (tipărire, Internet)
Ghid de întrebări
- Ce pentru bucătarul matematică?
- Cine a inventat un sandwich?
- Ce inseamna cuvintele "Cheeseburger", "Hamburger", "Hotdog", canapé, sandwich si care este diferenta?
- Unde este proporția necesară în viață?
- Cum sunt folosite formele geometrice
- Care este istoria apariției sandvișurilor?
- Nume tipuri de sandwich-uri
- Care sunt formele geometrice de taiere a produselor?
- Care este proporția?
- Listați tipurile de forme geometrice?
Carte de vizită a proiectului
Schema de proiect
Profesor de editare
