Zăbrele de iarnă

Dacă este vorba despre fructe uscate sau fructe de pădure, atunci acestea trebuie depozitate în saci speciali. Este de dorit ca pungile să fie fabricate dintr-o țesătură ușoară, permeabilă la aer, cum ar fi bumbacul natural. Pungile trebuie păstrate la temperatura camerei într-un loc protejat de umiditate ridicată. Umiditatea poate duce la obturarea insectelor sau a moliei în spații goale. Din acest motiv, semifabricatele se vor deteriora și vor deveni improprii pentru consum.

Se recomandă verificarea periodică a băncilor cu blanduri. În cazul în care capacele de pe ele încep să se umfle, iar aspectul cutiilor se schimbă, atunci aceasta indică prezența microorganismelor în cutii. Astfel de alimente sunt, desigur, nepotrivite pentru a mânca. Acest lucru se poate întâmpla cu orice alimente conservate, dar mai des se întâmplă cu salate și cu preparate în care nu există oțet.

În ceea ce privește gemul, este pregătit cu o mulțime de zahăr, astfel încât acestea să poată fi depozitate în orice condiții. Multe amante le păstrează în cutii cu cele mai obișnuite huse. Dacă este vorba de semifabricate sub formă de fructe proaspete și fructe de pădure, care conțin o cantitate minimă de zahăr, se recomandă să fie laminate în cutii cu capace metalice. Aceste blanduri trebuie depozitate într-un loc răcoros, de exemplu într-o pivniță. În apartamentele convenționale, puteți folosi un frigider pentru a stoca spații similare.