1. Ce este metoda de gătit VITALOK ™?
Metoda VITALOK permite ca carnea, legumele și fructele să fie preparate în suc propriu, fără a adăuga ulei sau cu o cantitate minimă de lichid. Această metodă închide într-un produs de trei ori mai multe vitamine, minerale și alți nutrienți decât metodele tradiționale de gătit.
O producție deosebit de precisă, datorită căruia capacele vaselor sunt bine montate pe marginile fiecărei tăvi, este cheia metodei VITALOK ™. Dacă începeți să gătiți, în interiorul vesela obțineți abur de la umiditatea naturală care este conținută în produse, precum și din umiditatea care a rămas după spălare.
În timpul condensării acestei vapori într-un canal special, se formează un film subțire de apă între capac și tava. Această barieră de apă asigură o etanșare excelentă în timpul gătitului.
Picăturile de apă și suc care sunt conținute în produse, evaporând, continuă să se condenseze în interiorul capacului, apoi picură înapoi pe mâncare. Astfel, produsele sunt irigate minunat cu suc propriu.
3. Am întotdeauna nevoie de această "blocare de apă" sau de etanșare la apă în timpul gătitului în iCook?
Blocarea cu apă nu este necesară în timpul gătirii, topirea alimentelor, precum și pentru încălzirea hranei sau menținerea calității înainte de servire.
Inoxidabil iCook din oțel vase este acoperit cu OPTІTEMR care este format din trei straturi este foarte strâns legat metalele din care este creat corpul propriu-zis al tigaie, - un strat de aluminiu pe ambele fețe închise ermetic, în două foi de oțel feromagnetic, care asigură o distribuție uniformă a căldurii pe întreaga suprafață nave. Felina și sosurile sunt încălzite uniform, dar sunt pregătite într-un mod calitativ. Și pereții îngroșați de vase păstrează căldura mult mai mult decât cele mai multe vase cu pereți de un strat de metal.
5. Ce este o construcție pe mai multe straturi?
Construcția în mai multe straturi înseamnă că mai multe foi metalice sunt presate împreună și astfel este obținut un material din care este apoi produsă carcasa tăvii. În ceea ce privește ustensilele iCook, pentru producția sa se utilizează o construcție cu trei straturi cu o astfel de secvență de metale: oțel inoxidabil, oțel carbon și aluminiu.
6. Ce înseamnă "18/8 sau 18/10"?
Oțelul inoxidabil, prin definiție, conține cel puțin 11,5-12% crom. Oțelul inoxidabil, utilizat în producția de ustensile iCook, conține între 18 și 20% crom și 8-10% nichel. Deci, denumirea termenului 18/8 sau 18/10 înseamnă raportul dintre crom și nichel în compoziția oțelului inoxidabil. Cromul oferă rezistență la coroziune. Și datorită oțelului de nichel se formează mai ușor, formând din el formele acestor sau alte vase și, în plus, acest metal îmbunătățește rezistența oțelului la coroziune.
7. Pot pregăti mâncarea în iCook în cuptor?
Da, ustensilele iCook pot fi introduse in cuptor, incalzite la o temperatura (maxima) de 204 ° C. Vă rog. amintiți-vă că dispozitivul care controlează temperatura cuptorului are o eroare de ± 10 ° C, așa că ocazional verificați precizia parametrilor săi cu ajutorul termometrului corespunzător cuptorului. Nu așezați iCook peste un foc deschis pe grătar.
8. Pot spăla vasele iCook în mașina de spălat vase?
9. Pot să gătesc în aceste cratițe pe aragazul meu de inducție?
Toate ustensilele iCook din oțel inoxidabil și ustensilele care nu permit arderea, iCook este potrivit pentru gătit pe plăci utilizând inducția magnetică.