Valoarea calorică: 260
Proteine / 100g: 5
Carbohidrați / 100g: 6
Roșiile sunt un aperitiv, care apare mereu pe multe mese. Ele sunt în mare parte gătite cu brânză și usturoi. Și astăzi ofer o rețetă similară pentru această gustare, cu toate acestea, într-o altă interpretare - roșiile umplute cu brânză de vaci și verde.
În ciuda faptului că cheagul obișnuit pentru multe persoane este asociat cu ceva dulce, de exemplu, prăjituri de brânză. în aceeași rețetă va exista o combinație puțin neobișnuită cu verdeața, dar această combinație joacă un rol important în rețetă.
Dacă vă place această combinație de produse, atunci puteți moderniza acest fel de mâncare suculentă, parfumată și non-calorie, adăugând brânză la brânză, ouă fierte, tot felul de ierburi și condimente preferate. În general, este foarte gustos și ușor să pregătiți un fel de mâncare, după ce ați încercat ceea ce nu veți regreta un pic!
Ingrediente pentru 3 soiuri de roșii "cremă":
- tomate - 3 buc.
- cascaval - 100 grame,
- ceapa verde - o pereche de pene,
- coriandru - câteva ramuri,
- sare - la gust,
- semințe de in - 1 linguriță
Spălați roșiile și uscați. Cu un cuțit ascuțit, tăiați pălăriile și scoateți miezul. Este mai convenabil să faceți acest lucru cu o linguriță. Miezul, pe care îl veți obține de la roșii, pentru acest fel de mâncare nu este util, astfel încât să îl puteți folosi pentru un alt fel de mâncare, de exemplu borsch.
Verdeți cilantro și spălați cu un cuțit ascuțit.
Spălați ceapa de primăvară și tăiați-o puțin.
Branza de brânză pusă într-o farfurie adâncă. Adăugați la el verdeață de coriandru, ceapă verde, sezonați cu sare și puneți semințe de in. De asemenea, puteți adăuga orice verde, de exemplu: mărar, patrunjel, busuioc etc.
Se amestecă bine amestecul astfel încât verdele să fie uniform distribuite și umpleți-l cu roșii.
Puneți roșiile verticale pe o farfurie, acoperiți-le cu o capotă, care a fost tăiată de pe ele și introdusă la masă.