Puteți, desigur, lăsați-o la Halloween ... Dar personal cred că un dovleac este mult mai bine decât să-i tăiați capul și să înspăimântați trecătorii))). De aceea este mai bine să curățați legumele din grădină la timp. Dar când, spune-mi, va veni asta "la timp"?
Dovleacul din grădină trebuie curățat la timp
- prin termeni;
- prin apariția plantei.
În primul rând, să vorbim despre momentul. Să presupunem că am plantat un dovleac în a doua jumătate a lunii mai (optim pentru banda mijlocie).
Termeni de maturare a unui dovleac
Primul lucru pe care trebuie să-i spunem: soiurile de dovleci sunt timpurii, medii de coacere și maturizare târzie. Din acest motiv, timpul de recoltare trebuie determinat.
Bineînțeles, climatul face propria adaptare la recomandările propuse. Deci, în sud, dovleacul este de obicei păstrat în grădină timp de foarte mult timp - până când toate frunzele se usucă. Înghețurile vin târziu, deci nu există nici o amenințare.
Acum hai să vorbim despre apariția dovleacului nostru. Cum să înțelegeți că este timpul să ripați boabele? ;)
Semnele externe ale dovleacului de maturitate
După cum ați înțeles deja, nu neapărat dovleacul ar trebui să fie coapte până la recoltare. Și totuși există anumite semne externe care vă permit să determinați că timpul de recoltare a venit. Fermierii experimentați cu camioane, s-ar putea să fi fost cunoscuți atât de mult timp, dar începătorilor nu le sunt adresate aceleași întrebări!))
Semnele externe ale dovleacului de maturitate
- Peduncul a fost lignificat. Asta nu este suculent și verde, dar uscat și foarte greu.
- Frunzele au devenit galbene, estompate sau chiar uscate (cel puțin unele dintre ele).
- Culoarea dovleacului a devenit mai luminoasă și mai saturată. În funcție de soi, poate fi portocaliu închis, galben sau gri-verde. La noi, un astfel de dovleac a fost în trecut până în an: în afara gri-verde, în speck, și în interiorul cărnii portocalii. În general, culorile și formele sunt cele mai - foarte diferite.
- Coaja dovleacului a devenit mai densă decât înainte.
Acestea sunt semnele principale ale unui dovleac coapte. Cred că, pe baza semnalelor temporale și externe, nu o veți pierde niciodată ... Termenii scriu pe pachetele cu semințe, deci nu este dificil de navigat.
Datele de maturare a dovleacului sunt scrise pe ambalaje cu semințe
Apropo, atunci când se recoltează, tăiați tulpina astfel încât să rămână 3-4 cm. Și, bineînțeles, nu deteriorați cochilia, altfel dovleacul nu va fi stocat.