Hercule este un produs obținut prin procesarea boabelor de ovăz și, prin urmare, terciul de ovăz este o fulgi de ovăz fiert. Toate proprietățile utile pe care ova le posedă, de asemenea, trec în ovăz, astfel că boabele de porcupină nu sunt mai puțin folositoare decât făina de ovăz. În epoca noastră, prelucrarea făinii de ovăz se întâmplă la un nivel mult mai bun decât în urmă cu câteva decenii. Acum este aproape imposibil să găsești fulgi cu coajă tare, iar procesul de gătire a fulgilor este simplificat cât mai mult posibil. Este suficient să le turnați cu apă caldă sau lapte și să lăsați pentru scurt timp sub capacul închis. Dar aceste fulgi de ovăz nu sunt recomandate de medici, deoarece conțin mult mai puține beneficii decât ovazul neprelucrat. Prin urmare, nutriționiștii recomandă utilizarea fulgi de gătit instantaneu numai în cazuri extreme, dacă nu este suficient timp pentru a fierbe o fulgi de ovăz cu drepturi depline.
Beneficii și rău de terci din Hercules
Beneficiile terciului herculean sunt direct legate de calitățile utile de ovăz. Într-o porție de terci din fulgi de ovăz există aproape o treime din rata zilnică de fosfor umană. Dacă organismul nu are acest element, calciul va fi slab absorbit, ceea ce duce la apariția unor probleme cu dinții și oasele. Din aceasta se poate concluziona că terciul de gruel este util pentru țesutul osos și dinții. De asemenea, terciul de porcupină este bogat în grupul de vitamina B. De exemplu, o vitamină B1 într-o porție de terci conține aproape o treime din norma zilnică a unei persoane. Acest grup de vitamine are un efect bun asupra activității mușchiului cardiac, a sistemului nervos, reglează procesele metabolice, îmbunătățește creșterea părului. În plus față de vitaminele menționate mai sus, multe substanțe utile, oligoelemente și minerale sunt conținute în terciul herculea. Este bogat în vitaminele B, E, F, PP, potasiu, magneziu, fier. Terciul herculean este eficient nu numai pentru activitatea inimii, dar stimulează și activitatea creierului, ajută la lupta împotriva excesului de greutate. Recomand să fie inclus în dieta pentru reumatism, diabet, guta, leziuni ale pielii. Chiar și astfel de fapte sunt cunoscute, că din antichitate, dacă mama nu avea suficient lapte matern, copilul a fost hrănit cu un decoct de boabe de ovăz.
Dacă aveți un ecran mic al unui dispozitiv mobil, versiunea completă nu este recomandată.