Sodiu (Na, Sodiu) - componenta principală a spațiului intercelular. Sodiul și potasiul reglează volumul fluidului extracelular, presiunea osmotică.
Na joacă un rol important în corpul uman. Elementul de sodiu este necesar pentru creșterea normală, favorizează funcționarea normală a nervilor și a mușchilor, ajută la menținerea calciului și a altor minerale în sânge într-o formă dizolvată. Sodiul ajută la prevenirea căldurii sau a inimii, participă la transportul de ioni de hidrogen.
Normele de sodiu în sânge (sodiu):
136 - 145 mmol / l.
Cele mai bune surse naturale de sodiu sunt produsele care contin sodiu: sare, stridii, crabi, morcovi, sfecla, anghinare, carne de vita uscata, creier, rinichi, sunca. Pentru a asigura aprovizionarea cu sodiu în organism în cantități suficiente, alimentele ar trebui să conțină sodiu
Creșterea nivelului de sodiu din sânge:
- lipsa de apă a corpului
- funcția crescută a cortexului suprarenale
- patologia hipotalamusului, comă
- întârzierea Na în rinichi, creșterea urinării în insipidul diabetului zaharat
- un exces de săruri de sodiu.
Nivelul de sodiu din sânge crește datorită aportului anumitor medicamente (androgeni, corticosteroizi, steroizi anabolizanți, ACTH, estrogeni, contraceptive orale) și cu aportul excesiv de sare. Pentru a preveni acest lucru, nu abuzați de următoarele produse alimentare: conserve de carne (șuncă, șuncă, carne de vită), cârnați și condimente - ketchup, sos fierbinte, sos de soia, muștar. Nu folosiți bicarbonat de sodiu și praf de copt când gătiți. Utilizarea deosebit de atentă a sării ar trebui să fie persoanele cu tensiune arterială ridicată, deoarece excesul de sodiu crește tensiunea arterială.
Scăderea nivelului de sodiu din sânge (hiponatremie):
- lipsa de sodiu în alimente
- pierderea fluidului prin piele cu transpirații puternice, prin plămâni - cu respirație prelungită, prin tractul gastrointestinal - cu vărsături și diaree, febră (abdominală, tifos etc.)
- o supradoză de diuretice
- insuficiența suprarenală
- hipotiroidism
- diabetul zaharat
- umflătură
- insuficiență renală, sindrom nefrotic
- insuficiență cardiacă cronică
- ciroză, insuficiență hepatică.
Pierderea de sodiu, hiponatremia, poate fi asociată cu utilizarea anumitor medicamente (antiinflamatoare, diuretice).