Terry Lemerond, CEO al Europharma
Pentru omul modern a devenit norma de a mânca ceea ce a fost oribil, și apoi de a corecta sănătatea deteriorată a cutiilor de pastile cu o grămadă de efecte secundare.
Cum poți să spargi acest cerc vicios?
Cum să-ți consolidezi sănătatea cu doar nutriția potrivită și este chiar posibil?
Acest lucru va fi spus în articolul nostru de astăzi Terry Lemerond (Terry Lemerond), CEO al Europharma, care se ocupă de aditivii alimentari.
- Când ai devenit interesat de industria alimentară sănătoasă, ce te-a determinat să faci afaceri?
- Am devenit interesat de o nutriție sănătoasă acum mulți ani din cauza propriilor probleme de sănătate. Cu înălțimea de 170 cm, am cântărit 110 kilograme, am avut hiperglicemie și depresie.
Am fost foarte nemulțumit, iar vina a fost o dietă greșită: dulciuri, carbohidrați rafinați, alimente grase grase fără restricții.
Apoi am luat o decizie disperată și importantă - să mă alătur Corpului Marin. Acolo am întâlnit un căpitan care mi-a întors toată viața. El a fost cel care a stârnit în mine o dorință pentru dietetică și, din acel moment, schimbările mele spre bine au început.
După plecarea la rezervă, m-am dus să lucrez într-un magazin alimentar și nu a fost accidental. Vroiam sa stiu cat mai mult despre alimente, sortiment, depozitare etc. Am cumparat un astfel de magazin si mai tarziu am inceput sa produc mancare.
Totul sa încheiat cu faptul că am înființat o companie pentru aditivi alimentari, datorită cărora pot să îmbunătățesc viața celorlalți, deoarece mi-am făcut mai bine viața.
- Care sunt principalele probleme medicale ale civilizației occidentale?
- Dieta noastră de mii de ani a rămas complet naturală.
În el nu existau aditivi sintetici, conservanți, pesticide. Produsele au fost cultivate în mod natural în locul consumului.
Dar apoi a intrat o afacere mare, care a început să spargă această schemă veche.
Și dincolo de toate acestea sunt interesele comerciale ale industriei alimentare, știu deja asta.
În această perioadă scurtă, am înregistrat un incredibil boom în consumul de carbohidrați rafinați, produse semifabricate prelucrate chimic prelucrate, zahăr, alcool, tutun.
Aceasta este o lovitură crudă pentru sănătatea societății.
În paralel, există o incidență crescută, care, pentru un motiv sau altul, suntem surprinși că de multe ori ne îmbolnăvesc de boli coronariene de inima, cancer, astm, alergii, boli inflamatorii, obezitate. Ca și când nu există nicio legătură între sănătatea noastră și dieta actuală, obiceiurile proaste.
Aceasta este principala problemă medicală a lumii occidentale.
- În calitate de consumatori, ce putem face pentru a ne proteja sănătatea?
- Primul și cel mai important lucru cu care trebuie să începem este auto-educația.
Încercați să vă adânciți în sensul unei alimentații sănătoase și corecte și, într-un anumit moment, veți putea să ignorați orice cuvinte și recomandări prin prisma cunoștințelor dvs., luând deciziile corecte.
O persoană nu este programată să mănânce în mod corespunzător și, prin urmare, mâncăm tot ce putem găsi.
Majoritatea oamenilor aleg produse în funcție de trei criterii: preț, confort și gust. Ei nu înțeleg că, în primul rând, ar trebui să fie bine pentru trup. Tot ceea ce mâncați devine o parte din voi într-un sens literal. Asta trebuie să înțelegi.
Luați în considerare orice produs alimentar ca medicament: modul în care benzina de înaltă calitate conduce motorul mașinii dvs. și un produs de înaltă calitate de calitate este condus de sănătatea dumneavoastră.
Deoarece combustibilul de calitate slabă va muri și va uza motorul și alimentele dăunătoare vor ruina treptat corpul.
Cota de hereditate reprezintă doar 2% din bolile umane, iar restul de 98% - este rezultatul influențelor mediului, stilului de viață și al nutriției. Mai rău de toate, toate acestea pot afecta chiar nivelul ADN-ului, devenind o parte din "eu", o povară grea pentru umerii copiilor, nepoților și strănepilor.
O persoană este capabilă să trăiască mai bine, mai sănătoasă și mai energică dacă se concentrează asupra unei alimentații adecvate.
- Ce rol jucați în suplimentele alimentare?
- Suplimentele nutritive sunt o valoare valoroasă, dar totuși o măsură suplimentară care va funcționa numai dacă mâncați bine.
Nu puteți mânca totul, dar în același timp sperați că suplimentele alimentare vă vor păstra sănătatea.
Ar trebui să acționăm în următoarea ordine: să învățăm elementele de bază ale unei alimentații sănătoase, să asigurăm o dietă completă și echilibrată și numai ultima soluție să apelam la aditivii alimentari. Numai atunci toate cele de mai sus vor avea un sens practic.
Suplimentele nutritive nu sunt un leac pentru leneși.
Cred că în viitor suplimentele alimentare pot deveni remedii naturale, prin care oamenii vor lupta eficient și vor preveni multe boli și fără efecte secundare.
Între timp, continuăm să înghităm pilulele pentru toate bolile și afecțiunile care sunt cauzate de inexactități în dietă și care ar putea fi înfrânte printr-o simplă corectare a dietei lor. În schimb, cumpărăm 2-3 medicamente împotriva GERD, diabet zaharat de tip 2, arsuri la stomac, răceli, alergii în farmacie.
Între timp, majoritatea bolilor reprezintă un rezultat natural al inflamației provocate de dieta americană.
- Procesul inflamator cronic în organism este asociat cu utilizarea de carbohidrați rafinat, dulciuri și exces excesiv de acizi omega-6 asupra omega-3.
Plus impactul stresului intern și profesional.
Inflamația nu este foarte periculoasă dacă este o inflamație pe termen scurt, dar cronică ucide celulele și este plină de numeroase consecințe pe termen lung asupra sănătății.
Unii dintre colegii mei spun că 80-90% din toate bolile civilizației pot fi prevenite prin oprirea procesului inflamator cronic în organism.
Printre aceste boli și obezitate, diabetul de tip 2, boala coronariană și astmul bronșic și BPOC. și chiar cancer.
- Ce recomandați cititorilor pentru succesul personal și profesional?
- În orice caz, trebuie să setați un obiectiv.
Am stabilit un scop în tot ceea ce fac.
Un an, cinci ani, zece ani; trebuie să decideți ceea ce doriți în această perioadă din viața voastră, fie că sunteți spiritual, fizic sau financiar.
Nu am studii medii sau farmaceutice, nu am o diplomă în chimie sau afaceri, dar în fiecare zi studiez și muncesc din greu pentru a fi cel mai bun în afacerea mea. Îmi ating obiectivele prin definirea unor obiective clar definite; Visez la realizarea lor, vorbesc despre ei. Discursul, acțiunile, fantezia - toate acestea sunt subordonate și imboldate de ideea de a atinge obiectivele stabilite.
Pentru cine pare să fie prea complicat sau prea ciudat, este puțin probabil să se atingă dorința.
Fiecare om de afaceri de succes, om de știință sau atlet, stând pe un piedestal, a purtat acest vis prin întreaga sa viață.
Sunteți căpitanul singurei voastre nave și depinde de dumneavoastră să decideți unde va naviga. Aceeași situație cu o dietă sănătoasă și corectă - altfel nu se întâmplă.