Pui "Tabaka" - un fel de mâncare minunată, festivă, deși poate fi gătită în timpul săptămânii. La urma urmei, este ieftin și simplu. Conform rețetei clasice, puiul este prăjit într-o tigaie specială de prăjit, cu un capac, de fapt de la numele său, iar numele acestui fel de mâncare are loc. Din păcate, mâncarea prajită nu este utilă pentru toată lumea, astfel încât pentru cei care nu-și pot permite acest lucru, ofer o rețetă pentru un fel de mâncare nu mai puțin gustos, dar mai puțin dăunător. Anume, coaceți un pui cu mirodenii în cuptor. Pasărea este obținută cu o crustă crocantă, de aur și suculentă.
Informații nutriționale la 100 g
Se adăugă el însuși
Verdeață și legume cu frunze
Condimente, condimente, aditivi
Pulbere de piper negru
Un amestec de ierburi italiene
Pentru a prepara carnea de pui, coaptă în cuptor, „În mijlocul de tutun“, va avea nevoie de: carne de pui, smântână, muștar, ierburi uscate la gust, usturoi, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, sare și piper negru.
Puiul cântărind 1-1,2 kg spălat bine și uscat cu un prosop de hârtie. Slice de-a lungul sânului.
Acoperiți puiul cu film de alimente și o bateți cu un ciocan.
Ne pasă de calitatea audienței noastre.