Polizul din Alaska este considerat a fi numărul 1 de pești dieta. Grăsimea din acesta este mai mică de 1 gram pe sută. O valoare calorică de numai 72 kcal. Și o mulțime de proteine ușor digerabile. Este o adevărată descoperire pentru cei care urmăresc figura și aderă la un stil de viață sănătos. Singurul lucru care poate elimina toate avantajele consumului de moluște în alimente este modul în care este gătit. Este necesar doar să se prăjească în brigadă și este "îmbogățit" cu carbohidrați, grăsimi și substanțe cancerigene. Pentru a dăuna tratamentul termic a fost minim, este fiert sau îndulcit cu legume.
Se dovedește nu numai util, dar, de asemenea, foarte gustos!
Și în microunde de pollock, tocată cu morcovi și ceapa, se dovedește deosebit de licitație. Bucățile rămân intacte, legumele sunt îngrijite. Și pregătit foarte simplu!
Ingredientele
- poală fără cap - 2 pești mici sau 600-700 g;
- arc - 1 cap suficient de mare;
- morcovi - 2 mici sau 1 mediu;
- tomate - 1 mediu;
- mărar - o bucată mică;
- sare și piper - la gust.
Cum sa gatiti polac, fiert cu morcovi si ceapa: o reteta cu poze de la inceput
În cuptorul cu microunde puteți găti mieluri delicioase, pentru rețete >>
Alaska pollack bine, scoateți aripioarele și coada, curățați pește de entrails, inclusiv de film negru. Tăiați în porții mici și puneți-le în tigaia în care intenționați să gătiți. Peștele poate fi gustat după gust.
Ceapa coaja și tăiat în inele și pune pe partea de sus.
Coaceți morcovii pe o răzătoare cu găuri mari, adăugați-le la o tigaie comună, care se întinde pe întreaga suprafață.
Tăiați roșiile în felii subțiri (sau frecați pe aceeași răzătoare), răspândite pe morcovi.
Păstrăul de mărar nu este foarte fin, îl puteți tăia cu foarfece de bucătărie, este foarte convenabil. Presăriți conținutul panoului cu verdețuri.
Acum turnați aproximativ un pahar de apă sau astfel încât produsele se ascund în apă la jumătate.
Acoperiți pola cu morcovi și capacul de ceapă și trimiteți-le la cuptorul cu microunde. Gatiti timp de 25 de minute la 800W.
Și pollock, fiartă cu morcovi și ceapă, gata! Acum, felul de mâncare, în conformitate cu regulile de gătit în cuptorul cu microunde, poate fi sărat sau să lase fiecare săruri porțiunea.
- Poți începe să pescuii fără să aștepți dezghețarea finală, este mai ușor să păstrezi integritatea pieselor.
- Dacă doriți, puteți desprinde roșiile. Pentru a face acest lucru, turnați leguma cu apă clocotită și țineți-o câteva minute. După îndepărtarea pielii.
- Ventilatoarele ascuțite pot sărate sezonul cu condimentele preferate (preparate sau colectate cu mâna ta), precum și piper negru și roșu. Apropo, piperul bulgar poate da peștelui tocit o nuanță de aromă interesantă.
- Serviți cel mai bine cu cartofi piure. Orezul sau porumbul de hrișcă este, de asemenea, potrivit.
Ce altceva poate fi un bucătar delicios:
Făină de ovăz în cuptorul cu microunde: din cereale și din cereale
Puiul din pachetul de copt în cuptorul cu microunde
Pui cu orez în cuptorul cu microunde: nutritiv și gustos
Cum să prăjiți cartofii într-un cuptor cu microunde