Instrucțiuni pas-cu-pas:
Luați câteva bucăți de pollock înghețat. Nici măcar nu puteți dezgheța peștele până la capăt. Scoateți ușor cântarele aproape invizibile, tăiați aripioarele cu foarfece de bucătărie și îndepărtați insidele de acele piese unde sunt. În principiu, dacă luăm în considerare această rețetă ca burlac, toate acestea pot și nu ar trebui făcute. Nu dezgheți chiar pește. Loviți câteva bucăți de la bar, clătiți-le cu apă rece și continuați. Puneți bucăți de pește într-un cuptor cu microunde.
Se prepară unt (persoane hudeyuschego, care au nevoie pentru a înlocui ulei vegetal unt), condimente de legume orice posibil pentru pui sau pește, nu contează, sare și foi de dafin.
Vom curăța și tăia jumătate din capul cepei cu jumătăți de inele și se vor întinde pe farfuria unde se află peștele.
Taie un unt bun shmat, 50 de grame ar fi de ajuns, deși un bucătar francez ar adăuga o jumătate de cană de smântână grele (aceasta este ceea ce cauzează broaște mănâncă!), Dar crema - este deja prea mult, în opinia mea. Și pentru cei care stau pe o dietă, în loc de unt, suficient pentru a adăuga la pește o lingură de ulei de măsline. Adăugați sare și condimente de legume "Tsarskaya" la conținutul vasului refractar. Puneți o frunză de dafin și turnați o jumătate de cești de apă fiartă. Ar fi frumos să adăugați un conopidă la pește. Conopida nu încarcă vasul, nu durează prea mult și este perfect combinată cu pește și unt.
Acoperiți placa cu peștele cu orice capac sau placă de sticlă sau porțelan. Blocarea la zbor în cuptorul cu microunde este gata. Puneți cuptorul pe modulul 0.5-0.7 de putere maximă și pregătiți vasul timp de 25-30 minute.
Puiul de Alaska într-un sos cremos în cuptorul cu microunde este gata. Trebuie să fim cu grijă (feriți-vă de aburul care vă poate arde mâinile!) Scoateți-l de acolo și serviți-l pe masă chiar în farfuria în care este gătită. Este de dorit să adăugați mărar și puțin piper negru măcinat.
Distribuiți acest articol