Chiar și gospodinele experimentate au probleme cu gătitul.
Porridge ars, supă sărată, chifle arse. Este pierdut timpul și banii. Este posibil să fixați vasul, corectați-l.
Cu unele eșecuri culinare este destul de posibil să se facă față.
sărat sau supă pepită sau supă
Nu vă grăbiți dacă primul fel de mâncare este sărat. Îndepărtați un plic de orez în supa de fierbere. Uneori orezul este deja în saci, se prepară. Obțineți primul fel de mâncare și o farfurie laterală. Dacă nu există pungă gata preparată, împachetați o mână de orez într-o pungă de tifon și gătiți în bulion. Orezul absoarbe bine sarea si corecteaza gustul.
Puteți găti în loc de orez în cartofi întregi 1 - 2. Serviți cartofi pentru garnitură.
Cum să facem față gustului prea ascuțit, dacă se adaugă multă piper la supă. Lăsați supa sau supa timp de o oră, întregul piper se va lăsa pe fund. Goliți ușor supa într-o altă cratiță.
Ce trebuie să faceți în cazul în care coptul este ars
Nu este vorba despre momentul în care tortul sau puiul prăjit va fi lăsat cu cărbuni. Dar, uneori, numai partea inferioară arde, iar partea de sus se dovedește a fi destul de normală.
Această problemă poate fi, de asemenea, rezolvată. Îndreptați cu grijă cupcakes sau cookie-uri și scoateți stratul inferior ars cu un cuțit, răzuiți ușor cu un cuțit sau îndepărtați cu ajutorul unui flotor. Chiar și un strat semnificativ poate fi îndepărtat cu un cuțit sau o răzătoare. Gustul acestui lucru nu va suferi. În cazul în care felii de pâine arse, biscuiții prăjiți ușor răzuiți zona arsă cu un cuțit. Deci, puteți curăța brioșe de casă, biscuiți, plăcinte și alte produse de patiserie.
Kasha a ars
Puneți tigaia într-un vas mare de apă rece. Arsul se va lipi de fund. Transferați cu grijă terciul într-un alt recipient. Încercați gustul, dacă gustul nu este afectat, apoi sezonul cu lapte și unt.
Carnea a fost uscată
Puneți o altă tigaie cu smântână, marinați timp de 30 de minute, adăugați puțină apă sau bulion și fierbeți sub capac timp de 20 de minute.
Sosul sa întors cu bucăți
Ștergeți prin filtru, bucățele se vor dispersa, se toarnă câteva linguri de apă sau crește. ulei și se încălzește într-o baie de apă.
Dacă mai rămân multe garnituri, orez sau hrișcă, nu aruncați. Puteți coace un caserol. Poți să faci o umplutură pentru plăcinte sau clătite cu orez și ouă, să gătești chifteluțe, rulouri de varză.
Nu aruncați brânza răcită, resturile de cârnați, carne de pui.
Puteți găti sandwich-uri fierbinți într-un cuptor cu microunde sau în cuptor, puteți face bucăți delicioase dintr-o patiserie gata preparată. Brânza se va topi și va primi un fel de mâncare delicioasă.
Pentru chifle tăiați bomboanele cu pătrate, grătinați puțin cârnați, top cu brânză, înfășurați cu plic, coaceți și coaceți în cuptor.
Puteți să coaceți o pizza - să luați o bază deja pregătită sau să vă pregătiți singur aluatul. Gospodina cu experienta merge la munca.
Skislo lapte - clătiți clătite, clătite, cupcakes, și alte produse de patiserie. Binecuvântarea rețetelor pe Internet este marea.
Citiți de asemenea
cum să gătești în cuptorul cu microunde