Mulți proprietari de magazine de vânzare de bere se întreabă: cum să crească fluxul de clienți și cererea pentru bunurile lor? Există multe modalități de a atrage cumpărători, acum vor fi dezvăluite cele mai eficiente metode.
Promoții și reduceri. Oamenii doresc întotdeauna să cumpere un produs mai ieftin, deci ofertele promoționale vor fi un asistent excelent pentru atragerea cumpărătorilor. Puteți face reduceri, efective în anumite zile ale săptămânii sau pe anumite tipuri de bere. În nici un caz nu ar trebui să vândă bunuri restante sub formă de "oferte lucrative". Acest lucru va sperie atât clienții obișnuiți, cât și potențialii cumpărători. Reducerile rezonabile reprezintă o opțiune excelentă pentru promovarea afacerilor cu bere. Berea nu ar trebui să fie mai scumpă decât într-un supermarket din față, dar prețul prea scăzut nu se potrivește, deoarece trebuie să recuperați toate costurile, să plătiți salariile vânzătorilor și, bineînțeles, să faceți un profit.
Controlul feței. Nu lăsați alcoolii sinceri să intre în magazin. Un astfel de client poate sparge o duzină de alți vizitatori. Declarați-i și un război, nu merită, puteți deschide o altă intrare, de exemplu, dinspre curte.
Selecție largă de beri. Următoarele beri populare trebuie să fie disponibile: Pilsner Urquell, Velkopopovick # 253; Kozel, Staropramen. Aceste soiuri sunt foarte frecvente, le plac mulți iubitori de bere și cererea pentru ei va fi întotdeauna. Pentru a include în sortiment pentru o varietate de opțiuni, puteți avea în continuare următoarele soiuri de băutură spumă: Bernard, Kelt, Velvet.
O varietate de gustări pentru bere. De vânzare, în plus față de pește uscat și biscuiți trebuie să fie prezente alte gustări. De exemplu, străinii nu consumă deloc bere cu pește. Cești de ceapă, bețișoare de brânză, cârnați bavarezi perfect diluează sortimentul și diferențiază în mod profitabil magazinul dvs. printre altele, în care berea nu este oferită, cu excepția peștelui uscat.
În cele din urmă, este corect să recunoaștem că niciuna dintre metodele de mai sus nu va fi eficientă dacă magazinul utilizează vânzători lipsiți de respect și dispreț. Atitudinea prietenoasă și politicoasă față de client este o garanție a prosperității pentru afacerea dvs.