Împărtăși rețeta în social. rețele:
Vrei carne și delicioase, dar timpul este scurt? Gatiti fileurile de pui. Fileul de pui se luptă foarte ușor și este rapid prăjit. Coapsele sunt moi și suculente. Dacă nu iau în considerare prezența de piper și de fapt prăjire, aproape masă dietetice. Când fiica mea a fost mai mic, și am prăjit cotlet de pui, atunci pentru ea nu a folosit piper, și apoi atunci când este gata să taie - eliminarea aluat ei, iar copilul primește o ofertă, pui suculent si gustos. De asemenea masă convenabil dacă trebuie să călătorească, care va trebui să mănânce - destul de convenabil, nu picure, în afară destul de satisfăcătoare, și, desigur, delicioase!
- File de pui - 400 grame;
- Ou - 1 bucată;
- Făină - aproximativ 1/2 cană;
- Apă - 1/2 cană;
- sare;
- Pudră de piper negru;
- Condimente "Pentru pui" - 1 lingura;
- Ulei vegetal - pentru prăjire.
Metoda de preparare:
Fileul de pui se clătește bine și se usucă. fileuri separate mici de tăiat mari și mari în jumătate, și apoi o altă bucată groasă împărțită în două pe orizontală. Se pare că multe bucăți mici.
Puneți totul într-un recipient, adăugați sare și piper.
Se amestecă bine, distribuind uniform sare și piper în toate bucățile.
Fiecare piesa intr-un singur rand invelit in film de alimente si bate de ciocan de bucatarie de pe ambele parti.
Deci, faceți cu toate piesele.
Carne preparată.
Pregătiți aluatul.
Pentru a conduce într-un ou, sare, piper și, dacă doriți, adăugați condimente. Am adaugat condimentele "Pentru pui".
Se amesteca bine totul cu un blender și se adaugă apă pentru a crește cantitatea de aluat.
Se adaugă făina și se amestecă din nou cu un malaxor.
Argila trebuie să fie omogenă, fără bulgări, moderat densă.
Îndepărtați fiecare cotlet în aluat.
Puneți o tigaie încălzită cu ulei vegetal.
Se prăjește la foc mediu de la două părți până la o crustă roșie.
Prăjini pot fi servite atât la cald, cât și la rece, ca o gustare. Puteți, de asemenea, presăra cu brânză rasă și ierburi.
Bon apetit!
Gatiti-va acasa cu cook.lotsa.biz!
Rețete similare:
- Carne în franceză din carne de pui
- Carne de porc în aluat
- Tăieturi din carne de pui și de carne de porc
- Pui de role cu ciuperci
- Carne de pui cu ciuperci
- Clatite cu pui si ciuperci
- Carne de pui cu brânză
- Carne în franceză cu ciuperci
