Când apare întrebarea, care este de a pregăti o salată astăzi, luați varză. O varietate de salate și gustări preparate din aceasta, nu puteți fi decât surprins. Și toate vor fi delicioase, utile și frumoase!
Ay_ra
Am, uneori, cum ar fi salata de polzitelno - rupe în bucăți de varză fin, morcov, apoi o para sau mar - cineva ca asta, și apoi îmbrăcat cu iaurt natural, am încercat o piersică fără umpluturi de fructe - orice skusno! Ei nu pot mânca curentul, dar le place pentru micul dejun!
Igorina
Propun un coleslaw foarte simplu, dar destul de gustoase: varza se toaca marunt, se macină cu sare după gust prin adăugarea de piper negru, mici-mici și chiar mai puțin zahăr. Piept de pui se taie în fâșii și prăjite în ulei vegetal minut 3. Important nu overcook. Adăugați mirodenii la carne. Ceapa se taie în inele și jumătate, puteți prăji și marinati în oțet. Acesta este un amator. Toate se amestecă și se răcește.
NataV
Fetele. Îmi place foarte mult salata de varză albă! Ei bine, doar ticălos. cele mai simple, cu un morcov și astfel încât dulce și suculent!
Dar Alas acasă nu funcționează, dar chiar și în cantina studențească, e mai abruptă. Pe scurt, sunt supărat - arunca secrete, cum să gătesc este obosit să experimenteze deja
Experimentul 1: varză și sezon, sare și stoarcere - rezultatul unei salate, ea este atât de epuizată ca după tortură (și în cantină proaspătă)
Experimentul 2: sărat, nu a fost răsturnat, zahăr adăugat - nu este lent, dar amar și ușor aspru
Pe scurt, am fost obosit! Spune-mi, de la cine merge bine! Și apoi voi merge la stud. cantină găti tortura (Ia o femeie)
Dorida
Faceți și mâncați mai bine la domiciliu, așa cum se va întâmpla. Dacă ați văzut cum o fac efectiv în cantină, atunci cred că, după ce am văzut-o, nu ar fi vrut să mănânce acest varză.
În general, rețeta este ceva de genul: varză tocată, se rupe morcovii, toate aceste mâini zhamkayte, dar nu exagerați. Și se umple cu dressing de salată: zahăr, sare, ulei vegetal, oțet.
Vitafelina
Da, am aceeași rețetă. Singurul lucru pe care am rupe în bucăți mai întâi varza, am sare un pic și se adaugă un pic de zahăr, apoi zhamkayu-l până nu devine mai moale, iar apoi se adauga morcovii rasi, ceapa tocata, îmbrăcat cu oțet și ulei de floarea soarelui și se adaugă sare / dosaharivayu gust.
Dorida
Tehnologia de gătit este exact așa și ar trebui să fie așa cum descrieți, totul este corect. Aceasta este exact varianta Stolovsky, îmi place foarte mult. Pur și simplu, am studiat cu un bucătar și în practică am făcut astfel de salate de mai multe ori.
lvenys
în salată de varză trebuie să adăugați un pic de oțet și nu puternic la varză, doar ușor
Isabel
se taie varza, se adaugă sare și se crăpătură ușor.
ingrediente suplimentare după cum se dorește:
- morcovul răzuit
-piper ardei
- acru mere
- castravete proaspete
- patrunjel, marar
sezon cu suc de lamaie și să crească. ulei.
Marika
Uleiul de măsline + se presară cu lămâie
Salata mea preferată
Isabel
dacă varza nu este tânără, fierbeți-o cu apă clocotită - și apoi imediat în apă cu gheață.
mai mult ca de obicei - morcovul ras, boia de ardei subtiri, patrunjelul, sucul de lamaie, uleiul vegetal.
PinkSunrise
Și eu iubesc varză, morcovi, unt și suc de lamaie! Ei bine, poți și sări
Midi
Îmi place combinația de varză cu roșii!
Tăiați varza în combinație, adăugați roșii tăiate (1-2), zaruri, mărar, sare, mnu mâini, smântână (grăsime!). Încercați, nu veți regreta.
Libellule
Și ador o asemenea salată - varză tânără, morcovi, ardei dulci roșii sau galbeni, castraveți, verdeață. Se toacă fin și se condimentează cu unt și suc de lămâie.
Vitafelina
Da, am aceeași rețetă. Singurul lucru pe care am rupe în bucăți mai întâi varza, am sare un pic și se adaugă un pic de zahăr, apoi zhamkayu-l până nu devine mai moale, iar apoi se adauga morcovii rasi, ceapa tocata, îmbrăcat cu oțet și ulei de floarea soarelui și se adaugă sare / dosaharivayu gust.
Nastasia
Varza, sare, zahar, afine, suc de lamaie. Pentru a pipi. Și mustață. Pare normal. dar, în general, chiar iubesc
Mama înlocuiește otetul de lămâie și de afine și adaugă ulei de floarea-soarelui. care este mai delicios.
ABVGDeika
dar îmi place acest lucru:
varza tocata usor cu sare, adaugati castraveti proaspeti felii, o multime de marar, ulei vegetal si otet de mere de cidru - foarte gustos!
Estee
Și dacă varza nu este mărunțită, ci frecată pe o răzătoare grosieră - veți obține un gust complet diferit și o salată complet diferită!
Alonych
Mai bine sau mai rău?
Naoko
Și puteți sugera o altă versiune a unei salate fără morcovi
deși de obicei - varza, morcovi, unt, lamaie. sare. Îmi place foarte mult zahărul.
Deci - varză rupe în bucăți fin, fasole semințe un pic uscat intr-o tigaie, marar tocat, verde măr grătar, sare dupa gust, lamaie, ulei nu este rafinat, este de dorit
Xu
Chiar îmi place salata de varză în turn, ascuțit. Ea devine o zi, dar se dovedește mult mai gustoasă decât de obicei. Și varza este crocantă. Se taie varza, morcovii din grătar, poți adăuga niște piper bulgar. Strângeți în varză trei sau patru felii de usturoi. Faceți o umplere - 1 litru de apă, o jumătate de ceasca de ulei vegetal, trei linguri de oțet, câteva linguri de zahăr, sare. se fierbe și se toarnă în varză de sare. Puteți lăsa să se răcească și puteți mânca, dar este mai bine să plecați pentru o zi. Fac o salată în avans și o mănânc toată săptămâna, ținându-l în frigider
Alonych
De asemenea, fac o salată. Însă mai adaug încă ceapa cu semicercuri și piper bulgar.
În proporție: toate în mod egal, doar varza este de două ori mai mare
Alonych
Ascultați, și fără oțet nu se poate face fără? Ei bine, eu nu respect acest produs, ei bine, ce să fac. Pot să o înlocuiesc cu lămâie?
Estee
Este posibil, totuși cât este posibil! De asemenea, nu-mi place otetul, și câteodată nu storc lămâia și câteva lobuli împreună cu zedra (piei prealabil) tăiate în salate mici.
Alonych
Cât despre o lămâie jumătate de kilogram de varză?
Estee
Pentru gust. Mi-ar tăia imediat 3-4 lobuli și a aruncat zahăr ch.lozhku (fără diapozitive). Cu sare, apoi cu grijă.
drăguță fată
Am taiat varza, sare, adauga rosii si ardei bulgari, ceapa, poti avea un castravete. Iarba. Am turna suc de lamaie. Poate fi ulei de măsline. O altă opțiune este de a adăuga brânză de feta la această salată. Pentru mine
Isabel
și eu rubai crud - cu morcovi rasiți, boia de ardei roșii, pătrunjel - sare, presărați cu suc de lamaie și un pic de mânuși pokamkat. Se reumple cu ulei vegetal. doar un elixir de vivacitate.
da, unul "dar" - nu trebuie să mănânci pâine - sau vei bâzâi o păsărică
Arabika
Varza a devenit.
Este mai bine să tăiem tineri foarte subțire, acest lucru necesită un foarte bun cuțit lung cuțit. Sare, clătiți. Tăiați castraveții (dacă pielea este dură, este mai bine să o tăiați), roșiile, ceapa, sezon cu ulei vegetal. Lăsați să stea timp de cel puțin 20 de minute.
Masca
De varză tânără ca aceasta salata: rupe în bucăți fin varza, fenicul + mai multe bucată de brânză Adygei sau branza maruntita mâinile feta la boabele nu au fost foarte mari și varză. Alimentarea cu combustibil este obișnuită: untul, sucul de lamaie puțin, puțină sare.
Isabel
Apropo, cine gătește ce provine din leguminoase? Probabil, în timp ce este încă destul de proaspătă, mai ales salate.
Îmi place aici, cu zahăr și ulei de floarea-soarelui
ce alte opțiuni?
Rediska
Și puteți face varză-provencal:
2 kg de varză pentru a tăia, morcovi grătar pe o răzătoare mare, se amestecă.
1 ceașcă de ulei de floarea soarelui, 1 oțet oțet de oțet, 0,5 cani de nisip, frunza de dafin, ardei gras, 2 lingurițe. l. sare - se fierbe și se toarnă varză caldă. Adăugați afine dacă doriți. Pune o mică opresiune de sus. După 24 de ore salata este gata.
helencik
CABBAREA DIN GEORGIA
Pe un borcan de 5 litri, 3-4 capete mici de varza, 1 lingura de ardei iute, 15 catei de usturoi, 3 sfecla, 4-5 morcovi, o mana de sare. Fiecare cap de varza taie un coc la 4 - 6 parti. Morcovi tăiate, sfecla peste felii subțiri. În partea de jos a borcanelor, puneți o jumătate de lingură de ardei iute, apoi straturi: morcovi, sfecla, usturoi și varză tocată, alternând totul la vârf. În partea de sus se află a doua jumătate a piperului și a sării.