Rețete pentru aerogrill. Turcia în aerogril
Turcia din aerogrill este foarte ușor de pregătit. Puteți coace un curcan într-un aerogree întreg sau gătiți o felii de curcan. Cum să pregătești o curcană în bucăți de aerogrill, este scrisă mai jos. Alte rețete pot fi găsite în secțiunea site-ului curcan în aerogrill.
Ingredientele
Există două modalități principale de a face curcan în bucăți de aerogrill: deschise și în folie.
Metoda de gătit curcan în aerogrill "deschis"
- Am tăiat fileurile de curcan în benzi sau bucăți mari.
- Marinăm curcanul în marinadă timp de 6-8 ore.
- Am pus pe fund o tava cu apa fierbinte.
- Pregătiți curcanul în aerogrill la t260C și viteza ridicată a ventilatorului timp de 6 minute, apoi până la gătit la t235C și viteza medie a ventilatorului.
Metoda de gătit curcan în aerogrill "în folie"
- Am tăiat fileurile de curcan în benzi sau bucăți mari.
- Marinăm curcanul în marinadă timp de 6-8 ore.
- Am învelit curcanul în folie.
- Se prepară curcanul în aerogrill la t260C și viteza mare a ventilatorului 30-40 de minute.
- Deschideți folia și dați curcanului un maro de 3-5 minute.
Marinate pentru curcan
Marinatele pentru gătit curcan în aerogrills pot fi foarte diverse. Mai multe opțiuni pentru marinate pentru o curcană:
Marinada pentru curcan 1
- 1/2 suc de lămâie
- 1 lingura. ulei de măsline
- Condimente pe gust
Marinada pentru curcan 2
- 1/2 suc de lămâie
- 1 lingura. ulei de măsline
- 1 linguriță muștar finit
- Condimente pe gust
Marinada pentru curcan 3
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- 3 linguri. l. soia de soia
- Condimente pe gust
Marinada pentru curcan 4
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- 3 linguri. l. soia de soia
- 2 linguri. l. coniac
- Condimente pe gust
Marinada pentru curcan 5
- 3 linguri. l. suc de lamaie
- 3 linguri. l. soia de soia
- 1 lingura. l. muștar
- ghimbir
- Condimente pe gust