Mențiunea de ovăz a fost menționată în rețetele monahale legate de secolul al XVI-lea, este scrisă și în "Domostroe".
Deși înainte ca oamenii să nu știe despre proprietățile vindecătoare ale ovăzului, ar putea învăța să-l folosească pentru sănătatea lor.
Ovaz kissel conține aminoacizi importanți pentru corpul nostru, vitamine și minerale.
Odată ce pacienții au fost hrăniți cu fulgi de ovăz, dar proprietățile lor medicinale au fost confirmate doar în timpul nostru prin cercetări medicale și sa constatat, de asemenea, că ovazul de ficat ajută la tratarea mai multor boli.
De aceea, jeleul de ovăz este și alimentele pentru copii, care sunt de o sută de ori mai utile și mai sigure decât orice mix de magazin, precum și primul produs alimentar după o boală gravă și un medicament.
Ovazul de jev pentru copii este o băutură care va ajuta la ajustarea întregului tract gastrointestinal, precum și pentru a face față creșterii producției de gaze și chiar colicii intestinale. Ajutați un copil care suferă de disbioză.
Laptele nostru de semințe de ovăz a hrănit bebelușii nou-născuți atunci când nu era sau nu avea suficient lapte matern.
Păsărica de ovăz conține vitaminele A, B, E, hrănește perfect corpul și consolidează imunitatea copilului.
Nu este nimic de faptul că fulgi de ovăz în zilele noastre a fost numit "Balsam rusesc"
Pregătiți jeleu de ovăz nu este dificil, chiar dacă nu aveți ovăz. Utilizați fulgi de ovăz "Hercules".
1 ceașcă de fulgi herculeeni pentru a măcinat cu făină de cafea, se toarnă un litru de apă fiartă, se amestecă astfel încât să nu existe bucăți și se lasă într-un loc cald timp de 6-8 ore.
Puteți face asta noaptea.
Dimineața, amestecați totul, presați-vă printr-o sită într-o cratiță, lăsați-o să se așeze. Apoi, scurgeți apa de sus, mai jos este o masă albă, din care se prepară jeleul.
Adăugați puțină apă, puteți o parte din cea care a fost turnată, 1-2 linguri de zahăr granulat, sare la gust și gătiți fierbe pentru un mic foc.
Amestecul trebuie agitat constant, de îndată ce acesta începe să se îngroșească (de obicei se produce la fierbere), jeleul este gata.
Puteți adăuga 1 linguriță de amidon din cartofi, diluat în apă rece, ca atunci când se fierbe, ca în cazul gătitului obișnuit.
Se toarnă fulgi de ovăz peste cești și se lasă să se răcească.
Puteți servi lapte, smântână, unt topit, fructe de pădure sau suc de boabe.
Ovăz plăcut cu afine.
Voi găti o fel de fulgi de ovăz pentru copii, dar pe Internet există mai multe rețete. Puteți alege orice în funcție de gustul sau amintirile din copilărie.