În Instagrame am văzut o fotografie patiserie foarte tentant de nucă de cocos, cu numele neobișnuit pentru urechile noastre „Kokosanki“. Ei bine, nu puteam rezista, mi-am cumpărat așchii de nucă de cocos și am început să gătesc. Cookies "Coconut" este gust de divinitate. Toți iubitorii de nucă de cocos vor fi încântați. Unii oameni îi place să guste ca un bine-cunoscut bar de "Bounty", la cineva bomboane "Rafaello". Vă recomand să gătiți.
Pentru pregătirea cookie-urilor "Cocos" vom avea nevoie de:
- 240 de grame de chipsuri de nucă de cocos,
- 3 ouă,
- 100 de grame de zahăr (sau gust),
- puteți adăuga vanilie, nuca de cocos, dar, în opinia mea, și așa dă o aromă funky si aroma de produse de patiserie.
Reteta pentru gatitul delicios al biscuitilor de nuca de cocos "Coconut".
Cook cookie-urile "Cocos" este extrem de simplă.
Acoperim foaia de coacere cu hârtie de copt.
Într-un container mare se toarnă rasul de nucă de cocos, introducem ouă și zahăr.
Cantitatea de zahăr care mi-a fost dată în rețetă este suficientă pentru a obține un biscuiți gustos, dulce moderat. Dar dacă vă place, a fost direct dulce-dulce, atunci cantitatea de zahăr este crescută.
Se amestecă conținutul cupei noastre. Se amestecă până când masa devine omogenă. Poți să te amesteci cu o lingură, poți să-ți folosești mâinile.
Lăsați aluatul timp de 15-20 de minute (nu știu cât de important este acest punct, pentru că prima dată când am făcut prăjituri din aluat proaspăt preparată și o dată ia dat, așa cum a recomandat, să stea. Diferența nu se simte.).
Ne luăm orb din masa de bile sau conuri rezultate, după cum doriți. Bilele fac mai ușor, deoarece masa de nucă de cocos care rezultă are un caracter destul de friabil. Lepim printr-un test puternic pumn de compresie de nucă de cocos (pentru bile) sau degetele (pentru un con). Am pus fiecare "nuca de cocos" pe tava de copt.
Coaceți "Cocos" într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 15-30 de minute. Departe de cuptor, nu mergeți, deoarece acest cookie de nucă de cocos rustles foarte repede.
Cookie-urile finite ies din cuptor, să se răcească ușor.
Acum, facem ceai delicios și bucurați-vă de aroma incredibilă de nucă de cocos din cookie-urile de nucă de cocos.
