1. Viței în creștere de la naștere la 2 luni
2. Organizarea hrănirii și păstrării viței de vară
4. Cultivarea vițeilor din rasele de carne
Condițiile de creștere a animalelor tinere determină viitorul creșterii bovinelor. Vițeii crescuți în condiții de hrană și întreținere nu vor avea o productivitate ridicată, chiar dacă provin din părinți foarte productivi.
Sistemul de creștere a animalelor tinere include un set de măsuri: obținerea de sănătate, cu o constituție puternică de animale capabile de o productivitate ridicată; organizarea rațională a hrănirii, întreținerii și pregătirii pentru producție în condiții tehnologice specifice. Principala modalitate de realizare a acestor cerințe este cultivarea direcționată a animalelor.
Prin urmare, înainte de a începe să crească animalele, este necesar să se determine în ce scop sunt cultivate: ca pedigree sau semi-condiționate, să primească de la ei lapte sau carne. În conformitate cu aceasta, se face un plan de creștere directă a animalelor tinere. Aceasta reflectă creșterea planificată și masa vie în diferite perioade de vârstă, condițiile de hrănire și întreținere în timpul cultivării.
Dezvoltarea celui mai adecvat sistem de creștere se bazează pe modelele biologice ale dezvoltării lor individuale, schimbând cerințele de hrănire și păstrare în diferite perioade de vârstă.
Scopul acestei lucrări este de a studia și de a compara diferite moduri de creștere a vițeilor. Pentru aceasta trebuie să luăm în considerare următoarele:
· Organizarea hrănirii și păstrării vițeilor în timpul verii
· Cultivarea vițeilor din rasele de carne
1. Viței în perioada de la naștere la 2 luni.
În toate fermele și complexele există încăperi speciale pentru făt și vițel. Acesta include un departament postpartum, tarabe de maternitate sau tarabe, un departament postnatal și un dispensar pentru păstrarea vițeilor de până la 15-20 de zile.
Viteiul nou-născut cântărește 30-40 kg. La vițelul născut, curățați nasul și gura mucusului și ștergeți-l cu un tract de paie. După aceasta, vițelul este plasat într-o cușcă, care este dezinfectată și are o așternut uscat și curat. Nu mai târziu de 1-1,5 ore după făt, vițelul primește colostru. Importanța sa pentru sănătatea vițelului este enormă, deoarece conține proteine care au un efect bactericid. Colostrul ar trebui să fie băut din mâncăruri curate și să aibă o temperatură de 35-37º C. O importanță deosebită este modul de băut.
Recent, multe ferme petrec fătul în tarabe. În magazin există un alimentator și un bol de băut. Podeaua este acoperită cu paie. Pereții surzi ai standului împiedică pătrunderea microorganismelor și protejează animalele de stimuli externi.
Pentru a ține vițeii cu vârsta de 15-20 de zile în aceeași clădire cu maternitate, sunt dotate cu un dispensar - o încăpere uscată, luminoasă și bine ventilată. În dispensar sunt plasate celule pentru întreținerea individuală a vițeilor și grupului.
Lățimea cuștii ar trebui să fie de așa natură încât vițelul să poată sta în picioare și să se așeze liber, dar nu poate să se întoarcă și să polueze podeaua în întreaga cușcă. Pereții celulelor pot fi din metal sau din lemn, dar podeaua trebuie să fie din lemn. Dimensiuni aproximative ale celulelor: lungimea - 1,2 m, lățimea - 0,5, înălțimea de la podea - 1 m. Este necesar ca colivia să aibă o grosime a așternutului de 15-20 cm.
Este de dorit ca dispensarul să conțină, cel puțin, două secțiuni. Când o secțiune este umplută cu viței, în cealaltă secțiune (gol) curățați, reparați celulele și dezinfectați cu atenție. Nu permiteți străinilor să intre în dispensar, iar înainte de intrare există un covoraș impregnat cu un dezinfectant.
În decurs de 3-5 zile de la vițeii colostrum udate de cel puțin 3 ori pe zi, este pre-încălzire la 36-37 ° C. La temperaturi mai mari de colostru se poate ondulării. La vârsta de 3-5 zile, vițeii primesc apă la aceeași temperatură cu colostrul. De la 7 zile obișnuiești să mănânci fân. Pentru a face acest lucru, dați o iarbă de cereale de dimensiuni mici sau o uscare artificială de tăiere a ierbii. Din vârsta de 10-12 zile dați concentrații. La vârsta de 20-25 de zile, vițelul este transferat de la dispensar la vițel.
În viitor, condițiile pentru creșterea vițeilor sunt determinate de scopul utilizării lor ulterioare. La bovinele de lapte, majoritatea vițeilor sunt crescuți pentru a repara efectivul (înlocuind vacile care părăsesc turma). Toți vițeii de la fermele de mărfuri sunt îngrășați.
Perioada de lapte. Aceasta durează până la 6 luni, deși mulgerea este oprită până la sfârșitul celei de-a treia luni, iar începând cu a doua lună, se începe laptele degresat. Acesta conține astfel de substanțe valoroase, cum ar fi proteinele din lapte și zahăr, substanțe minerale, dar nu există grăsime din lapte, care, în plus față de conținutul ridicat de energie, are un efect benefic asupra digestiei si contine foarte importanta pentru vitaminele tinere A și D, precum și acizi grași având un efect asemănător vitaminei. În fermele industriale se prevede consumarea a aproximativ 200 kg de lapte integral și 450 kg de lapte fără grăsimi. În fermele pedigree această rată este mai mare. Deoarece laptele este un produs alimentar valoros pentru om, utilizate în mod obișnuit înlocuitori de lapte integral (WMS), care se bazează pe lapte degresat, carne de vită și grăsime de porc, minerale și suplimente de vitamine. USM intră în proprietate sub formă de pulbere și înainte de a da viței solubil în temperatura apei de 50 ° C (1,25 parte înlocuitorului de lapte sau 8,75 părți apă). După 20 de zile de vițel primește în plus față de fân, furaje concentrate - fulgi de ovăz, tărâțe, tort ulei de in, hrana pentru animale. Din luna a doua, vițeii primesc o sfeclă roșie, morcovi. Rădăcinile ar trebui să fie bine spălate și tocate. Însilozare poate fi cel mai devreme dat decât în luna a 4, crescând treptat cantitatea de: începe cu 0,5-1 kg si termina 6-7 kg, până la sfârșitul lunii a 6.