Puțini oameni știu că majoritatea companiilor aeriene din lume oferă pasagerilor posibilitatea de a comanda mese non-standard în timpul zborului.
Sursa de imagini - site-ul Web al companiei Airlines Airlines
Tipuri de alimente vegetariene
Pentru a desemna tipuri speciale de alimente, există un sistem de notare cu patru litere acceptat pe plan internațional pentru diferite tipuri de meniuri la bord.
Coduri de catering vegetariene:
- AVML - Alimente vegetariene asiatice / indiene - preparate aromate picante din bucătăria asiatică / indiană folosind produse lactate. Meniul nu conține ouă.
- FPML - nutriție pentru fructe - fructe proaspete, conserve, fructe uscate și sucuri de fructe.
- RVML - produse vegetariene crude - fructe și legume proaspete, fructe uscate, sucuri naturale.
- VGML - alimente vegetariene stricte - nu conțin produse de origine animală, ouă, produse lactate, miere etc. sunt excluse.
- VJML - alimente vegetariene indiene stricte - preparate indiene preparate fără folosirea produselor de origine animală, precum și ciuperci, ceapă, usturoi, legume rădăcinoase.
- VLML - alimente vegetariene standard - mâncăruri care folosesc ouă și produse lactate, brânzeturi fără cheag.
- VOML - Alimente vegetariene orientale - preparate vegetariene, predominant preparate din bucătăria chineză, preparate fără folosirea produselor de origine animală.
Tabelul de corespondență a tipurilor de alimente speciale cu tipurile de dietă
Regulile de comandă a produselor alimentare speciale în companiile aeriene se pot schimba, astfel încât, pentru a evita neînțelegerile, este recomandabil să faceți imediat o comandă atunci când rezervați / cumpărați un bilet de avion. Dacă cumpărați un bilet prin intermediul unui agent de turism, spuneți-i ce mâncare specială aveți nevoie. Nu va fi inutil să apelați direct la compania aeriană pentru a verifica și a confirma comanda.
Când vă înregistrați pentru un zbor, verificați disponibilitatea unei note la mesele speciale de la bordul îmbarcare, iar la îmbarcare, reamintiți că însoțitorii de zbor au comandat mese nestandardizate. De exemplu, arata ca un pas de îmbarcare a companiilor aeriene thailandeze cu o nota privind alimentele speciale.
Reguli pentru transportul alimentelor și băuturilor la aeronave
Dacă pentru orice motiv nu puteți comanda o masă specială, puteți transporta la bord alimente lor, cu condiția ca toate produsele vor fi ambalate într-o folie transparentă recipiente sau plastic. Băuturile achiziționate după inspecția de securitate de către serviciul de securitate sunt permise pentru transportul la bord.
Și în cele din urmă, un fapt interesant: mâncarea servită în avion ne pare proaspătă, ca parte a mugurilor gustative să nu mai lucreze la altitudine mare.
Recent a zburat Aeroflot Moscova-Bangkok-Moscova, a ordonat o dietă vegetariană strictă. Ceea ce a fost dat pe un zbor de la Moscova nu poate fi comparat cu ceea ce a fost dat în Bangkok. Mâncarea thailandeză era mult mai bună și mai gustoasă - orezul cu legume și rulouri de varză. Zburat de la Bangkok la Bali de AirAsia, la bord, ai putea cumpăra doar două feluri de mâncare vegetariene - orez cu legume, paste cu tofu (prețul este de aproximativ 200 baht).