În medicina populară se utilizează rizomul de ghimbir, care este capabil să exercite o acțiune carminativă, diaforetică, expectorantă, analgezică, vindecare, spasmolitică și tonifiere.
Proprietățile de vindecare ale ghimbirului sunt după cum urmează. Ginger gătește o varietate de medicamente: pudră, decocții, perfuzii, ulei esențial. Pudrele si tincturi sunt folosite pentru normalizarea activității digestive (inclusiv pentru a crește apetitul), gastrite (în cantități mici), vărsături, ficat și colici intestinale, flatulență, dizenterie.
Proprietățile antiinflamatorii și antivirale ale rădăcinii de ghimbir sunt cunoscute de mult timp, care sunt folosite în tratamentul răcelii și afecțiunilor respiratorii, pertussis, malariei.
O astfel de combinație de gust și calități medicinale, cum ar fi cea de ghimbir, nu poate fi găsită în niciun alt condiment și chiar plantele medicinale recunoscute dau uneori loc palmelor de primăvară. Ca remediu, ghimbirul are o lungă listă de proprietăți.
• are analgezic, anti-inflamator, absorbind, afrodisiac, vindecare, tonic, bactericid, acțiune antispastică, diaforetic, coleretic, antibacteriene.
• Are un puternic efect antioxidant și calmant, întărește imunitatea, protejează împotriva paraziților, inhibă creșterea bacteriilor, se utilizează în bolile helmintice.
• Hrănește întregul corp, are un efect benefic asupra sistemului digestiv. Utilizarea sistematică a ghimbir în produsele alimentare, în cantități mici, crește căldura internă crește apetitul și stimulează digestia și formarea de suc gastric, îmbunătățește secreția gastrică este eficient în indigestie, eructații, ulcer gastric.
• eficienta cu boli respiratorii: raceala, gripa, tuse, stagnare in plamani, sinuzita, de asemenea, foarte bun pentru dureri în gât, are acțiune expectorantă și rădăcini zdrobite sigilate incalzeste bine corpul.
• Ginger - un remediu excelent pentru o varietate de boli alergice și de piele, precum și astm bronșic.
• Este eficient pentru diverse tipuri de durere la nivelul abdomenului, cu colici intestinali, renale, biliari.
• Se folosește în flatulență, pentru a opri diareea și pentru a neutraliza efectele dăunătoare ale otrăvurilor animale, este de asemenea folosit pentru otrăvirea cu ciuperci.
• Reduce cantitatea de colesterol din sânge.
Are un laxativ ușor.
• Reduce durerea cauzată de boala articulară, utilizată pentru reumatism, artrită și artrită, umflături, entorse, dureri musculare.
• Permite îndepărtarea crampelor în timpul menstruației. verificat
• Este un remediu excelent pentru oboseala mentală sau fizică, care vă va ajuta să depășiți situațiile stresante și să restabiliți forța.
• De asemenea, este utilizat pentru paralizie și icter.
• Stimulează glanda tiroidă.
• Îmbunătățește circulația cerebrală (exact după o ceasca de ceai de ghimbir, există o ușoară senzație de arsură în cap, dar, totuși, plăcută). întărește vasele de sânge și îmbunătățește învățarea și memoria, scade tensiunea arterială, ajută la tratamentul aterosclerozei.
• Ghimbirul este foarte eficient în lupta împotriva îmbătrânirii corpului, în plus, ajută la creșterea potenței, ajută la tratamentul infertilității, crește tonul uterului și excitația sexuală.
• Acesta este cel mai bun remediu pentru zgură și toxine, deșeuri alimentare digerate prost, care sunt depozitate în celulele corpului și otrăvesc întregul corp, ceea ce duce în cele din urmă la diverse boli.
• Este foarte popular să folosiți ghimbirul pentru pierderea în greutate, deoarece are proprietatea de a accelera metabolismul.
• Efectiv împotriva bolii "marine" (elimină nu numai greața, ci și amețeli, slăbiciune), este utilizată și pentru ameliorarea simptomelor toxemiei în timpul sarcinii.
• Este util să se utilizeze pentru prevenirea cancerului și formarea de tumori maligne.
• Dacă după masă mestecați rădăcină de ghimbir proaspăt, aceasta va face respirația proaspătă și va ușura mult timp probleme în cavitatea bucală.
• Ghimbirul este utilizat pentru a facilita dezvoltarea proprietăților benefice ale altor plante din colecție.
Proprietăți utile de ghimbir se datorează faptului că este bogat:
- vitaminele C, B1, B2 și A,
- microelemente (sodiu, potasiu, magneziu, fosfor, calciu, fier, zinc);
- aminoacizi (triptofan, treonină, leucină, metionină, fenilanină, valină).
Tratamentul și prevenirea răcelilor
Faceți imediat o rezervă că, dacă mâncați ghimbir regulat, atunci probabilitatea de a prinde o răceală sau de a prinde gripa, chiar și în mijlocul unei epidemii, sunteți mic. Dar dacă totuși voi sau rudele voastre se îmbolnăvesc, atunci vă vor ajuta simplele rețete din rădăcina ghimbirului.
În primul rând, începem să bem ceai de ghimbir. În timpul unei friguri, ar trebui să beți fierbinte cel puțin trei cești pe zi în gume mici. Ceaiul de ghimbir este, de asemenea, potrivit pentru tratamentul copiilor.
Pentru a face ceai de ghimbir, veți avea nevoie de:
proaspăt sau uscat de ghimbir,
zahăr,
miere
menta frunze,
piper negru sub formă de pulbere,
lămâie sau suc de portocale, în mod ideal proaspăt stors.
Vă rugăm, pentru a profita la maximum de toate proprietățile utile de ghimbir, este mai bine să luați ghimbir proaspăt. Rădăcina trebuie să fie puternică, nu strâmbă și curată. Dacă utilizați uscate, luați apoi 2 ori mai puțin ghimbir și gătiți mai mult, deoarece. Ghimbirul uscat este chiar mai activ și mai picant.
Reteta clasică pentru ceaiul de ghimbir implică înrădăcinarea ghimbirului. Pentru a face acest lucru, taie o bucată de ghimbir (așa cum se spune în India, per litru de apă este necesar să se ia ghimbir de mărimea unui deget) de aproximativ 4 - 5 cm lungime, curățați-l, apoi se taie și mai bine freca pe o răzătoare mică. Aduceți apa la fiert și puneți ghimbirul, apoi gătiți-l la căldură scăzută timp de aproximativ 10 minute, adăugați piper negru măcinat în procesul de gătit. Pentru a îmbunătăți proprietățile benefice ale ghimbir, apoi se îndepărtează de la căldură și se adaugă la strecurat „Brew“ nostru cateva lingurite de zahar sau suc de lămâie (poate fi ambele), 1/3 lamaie presată sau portocaliu. Acesta este modul în care vă sfătuim să preparați ceai de ghimbir, dacă doriți să-l utilizați ca remediu pentru răceli. Nu numai că vă va încălzi, dar vă va înveseli, vă va lăuda cu proprietățile sale medicinale, aromă plăcută și culoare "însorită" veselă.
O alta modalitate este de a pune intr-o cana obisnuita aproximativ o lingura de ghimbir, din nou suc de lamaie sau portocale, miere, zahar, apoi se toarna totul cu apa la temperatura camerei. Cană trebuie umplută cu aproximativ 1/4. Apoi, ceaiul de ghimbir este turnat fierbinte în vârf, dar nu și apă fiartă. Lăsați ceaiul să bea timp de aproximativ 5 minute, apoi puteți bea. O astfel de băutură se dovedește a fi mai moale și mai delicată și mai potrivită pentru tonifierea corpului, ca și prevenirea răceliilor. Și datorită faptului că nu "etuiim" ingredientele cu apă clocotită, proprietățile benefice ale ghimbirului, lămâii și mierei rămân intacte.
Cu o tuse umedă, laptele fierbinte cu ghimbir uscat (1/3 din linguriță) vă va ajuta. Puteți adăuga, de asemenea, un mic turmeric și miere.
Cu tuse uscată și bronșită, trebuie să amestecați sucul de ghimbir proaspăt cu suc de lămâie și să adăugați miere. Ea ajută bine în tratamentul bolilor pulmonare schinballa (shamballa). Pentru gătit, aveți nevoie de 2 lingurițe de semințe pentru a bea un pahar de apă timp de 10-15 minute la căldură scăzută, apoi adăugați. o lingurita de ghimbir uscat si miere.
Pentru inhalări se pot folosi 1-2 picături de ulei esențial de ghimbir. Durata procedurii este de până la 7 minute.
Pentru a vă încălzi picioarele în timpul iernii, puteți pune ghimbir uscat în șosete. Și dacă sunteți înghețat sau înmuiat pe stradă, diluează ghimbirul uscat într-o stare ciudată și frecați în piele.
O rinită și chiar o genieantită pot fi tratate cu suc de proaspete de ghimbir cu zahăr în proporție de 1: 1 pe una sau două picături.
Pentru prevenirea bolilor catarale și întărirea imunității pregăti tinctura "Imunitate" din ghimbir terapeutic. 400 de grame de rădăcină de ghimbir proaspătă, coaja, grătar și turnați alcool. Lăsați să se fierbe timp de câteva săptămâni într-un loc cald, ocazional tremurând. Când tinctura devine galbenă, tulpina și băutura după micul dejun și masa de prânz pe o linguriță.
Contraindicații și precauții
Uleiul esențial de ghimbir nu este recomandat copiilor sub 6 ani. Nu-l luați pe stomacul gol și aplicați și pe piele cu sensibilitatea crescută, precum și prezența diferitelor leziuni și leziuni (de exemplu, tăieturi).