Și-a continuat vânătoarea de mișcări.)) Vânate într-un gipsier, pentru că în alt loc nu le vei cumpăra și va trebui să stea în ambuscadă pentru câteva zile să-și prindă pradă înaintea altora. Poate sună amuzant, dar acești midii (și cei negri "Agama") riscă tot atât cât pot purta. Deci, este de dorit să calculați ziua livrării unui astfel de produs cerut și să zburați după el înainte de începerea orelor de vârf în magazin. =)))
În Rostov O'key. care este pe Nord, midii negre în frunze sunt importate în zilele de luni, iar verde miercuri. Le spun celor care sunt în jur.
Royal gigantii de kiwi.
Astăzi voi spune despre fericirea mea mică (bine, sau mare, care arata cum arata). Încă mai puteam găsi și cumpăra aceste midii imense!
Gigantii kiwi si-au dat numele datorita unei verdeata a cojilor in care sunt situati si, desigur, datorita dimensiunilor impresionante. Acestea sunt cele mai mari midii pe care le puteți cumpăra! Nici măcar nu știu dacă sunt mai multe exemplare în natură decât acestea. Bucurați-vă frumos în apele din Noua Zeelandă, care promite o prietenie ecologică.
Sunt vândute în pachete de carton cu greutatea de 1 kg. În interiorul ambalate, de asemenea, într-o pungă transparentă. Am deschis pachetul și am scos pachetul din cutie, când m-am uitat la ele. imediat cu voce plină exclamă: "Doamne, ele sunt frumoase!" Și chiar frumoase! Atât de mare, mai mult decât am așteptat să văd, doar imensă, frumoasă.
Mussels încă în pachetul deschis.
Vezi-te, aproape ca toată mîna mea! =)
După ce le-am scos din pachet, am trimis miezii la un ciocănel și apoi am spălat sub robinet. Deci se vor dezghea mai repede și vor pierde tot felul de soiuri, dacă ar fi (de exemplu, bucățele de cochilii, granule de nisip sau alge). Apropo, gigantii nostri sunt frumosi si proaspeti mirositori de mare.
Aici suntem după duș =)))
Apoi, este foarte de dorit să scoateți sacul de alge (GIT myshushki), dacă nu doriți să gustați conținutul la gust)). este încă mare. Am facut-o mai intai cu unghiile si apoi am vazut filmul pe YouTube. acolo bucătarul a folosit un cuțit mic pentru a prinde toate cele inutile. Apoi, trebuie să clătiți carcasele de midii, în cazul în care acestea sunt prost curățate.
Puneți totul într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade Celsius pentru exact 15 minute. Mi-am coace gigantii kiwi intr-o tigaie mare fara maner, imi place. deși are deja o mie de ani.
Aromele, desigur, merg de neuitat. Trebuie să-mi dai credit, știi cum a fost, și a trebuit să alerg cu o cameră și să fac o masă gustoasă.)))
Va fi minunat să serviți o pereche de roșii cu pomidorchikami și lavash. Mâncarea sa dovedit a fi delicioasă, chiar delicioasă, plăcerea a fost altceva. Am vrut chiar să fumez după masă.
A doua metodă era în limuzină. =) Acestea sunt aceleași pesmet, usturoi + sare, unt și nuci. Nu sa dovedit atât de bine datorită faptului că nuci am fost foarte tânăr (o astfel mai bine să mănânce pe cont propriu, mai degrabă decât prin transfer de alimente) și o aromă adăugată redusă de la sine, și cu un pic de pesmet, am mers prea departe.
Timp de trei zile, midii erau foarte plictisiți, nu se uită direct la ele și nu vor să-și smulgă nasul. Puternic la caracterul plictisitor, de multe ori nu poate izbucni, este faptul. Aici sushi aș putea mânca în fiecare zi.))
Apropo, am primit și un pachet cu o surpriză. Într-una din coji a găsit un crab mic. Cum a ajuns acolo, nu știu, poate că mi-a bătut mielul, pentru că avea dreptate și nu se afla undeva în pachet. Îmi pare rău pentru el. (((puțin, pierdut în zadar. Acesta este primul meu crab, pe care l-am văzut.
Prețul este -159 UAH.