Dieta în insuficiență renală și meniuri cu diabet pentru o săptămână, cum să protejeze rinichii

Diabetul zaharat este o boală endocrină care necesită o abordare atentă. În plus față de terapia medicamentoasă, pacientul are nevoie de terapie dieta, pentru a vă proteja corpul de complicațiile asupra organelor țintă.

Insuficiența renală la diabet este un fenomen frecvent, deoarece, cu creșterea în mod regulat a glucozei în sânge, aceasta îndepărtează lichidul, mărind astfel presiunea din interiorul glomerulilor. Dacă nu aduceți zahărul din sânge la normă, atunci boala este periculoasă pentru pierderea completă a muncii rinichilor. Pacientul va avea nevoie de dializă regulată.

Cinci semne ale debutului insuficienței renale în diabet zaharat, cum să îmbunătățească funcționarea acestui organism cu o dietă, descrie o dietă pentru insuficiența renală cronică și prezintă un meniu săptămânal aproximativ.

Cum să recunoască boala în timp

Diabetul si rinichii sunt interdependente. Acest lucru este explicat pur și simplu - eliminarea excesului de glucoză creează presiune în interiorul glomerulilor rinichilor. Membrana lor se îngroașă cu timp, decât dislocă vasele de sânge. O astfel de tulburare fiziologică implică o purificare inadecvată a sângelui. Dacă această boală nu este tratată, aceasta poate deveni cronică, iar pacientul va avea ulterior nevoie de dializă.

Dializa este o procedură efectuată în instituțiile medicale cu ajutorul unui dispozitiv, pentru purificarea sângelui. Dializa cu hpn are o importanță vitală, durata acesteia fiind prescrisă doar de un medic. Pentru a identifica încălcările funcției renale în diabet, merită acordată atenție acestor simptome:

• greață;
• reducerea urinării;
• vărsături;
• dureri de cap regulate;
• convulsii.

Observarea acestor simptome sau cel puțin una dintre ele ar trebui să contacteze imediat un nefrolog. Dacă activitatea rinichilor la diabet zaharat este întreruptă din cauza pierderii nefronilor normali, această patologie se numește insuficiență renală.

Pentru a preveni boala, pacienții dependenți de insulină trebuie să verifice în mod regulat dacă nivelul de zahăr din sânge a crescut. În vederea prevenirii primare a bolii, tratamentul menit să reducă concentrația de glucoză este prescris. Endocrinologul prescrie utilizarea medicamentelor diabetice (Metformin, Glucobay) și o dietă specială bazată pe indicele glicemic (GI).

Pentru a preveni astfel de complicații la rinichi în diabet zaharat, merită să vizitați endocrinologul și nefrologul în fiecare an.

GI în terapia dieta pentru boala renală

Căutarea nu a fost găsită Afișați

În sine, diabetul necesită o persoană să adere la o dietă pentru întreaga viață bazată pe alegerea produselor pentru GI. Acest indicator indică în mod digital efectul produsului alimentar asupra nivelului de glucoză din sânge după ce a fost consumat.

În al doilea tip de diabet, dieta acționează ca tratament principal, iar în cazul unui tip dependent de insulină, este un tratament concomitent care completează terapia cu insulină.

1. 0 - 50 indicatorul UN - scăzut;
2. 50 - 69 UN - media;
3. 70 de unități și mai mari - o cifră înaltă.

Atunci când o persoană are un nivel ridicat de zahăr, trebuie notată o respingere completă a alimentelor cu GI mare. Principalele forme de dietă cu produse cu indice glicemic scăzut, hrana cu indicii medii pot fi incluse în meniu ca o excepție de câteva ori pe săptămână.

Cu o dietă greșită, atunci când pacientul utilizează carbohidrați rapid digerabili, nu numai zahărul din sânge poate fi crescut, dar pot apărea cheaguri de sânge, deoarece astfel de alimente conține colesterol rău.

Atunci când un pacient este diagnosticat cu insuficiență renală acută și zahărul din sânge este crescut în mod regulat, este important să se mănânce alimente cu un indice glicemic scăzut.

Principiile unei diete la o insuficiență renală

Un meniu bine conceput nu numai că îmbunătățește sănătatea pacientului, dar elimină, de asemenea, diverse simptome ale manifestării bolii. Pacienții care sunt dializați, este important să se reducă aportul zilnic de proteine, care nu trebuie să depășească 70 de grame.

Alimentele pregătite sunt mai bine să nu se sare, ori de câte ori este posibil, pentru a reduce la minimum consumul de sare. O zi ar trebui să bea un litru de apă purificată.

Regulile de baza ale dietei:

• mese în porții mici de 5-6 ori pe zi;
• exclude din dietă ceaiuri puternice, cafea;
• consumul moderat de lichide;
• norma zilnică permisă de proteine ​​animale nu depășește 70 de grame;
• zilnic nu mănâncă mai mult de 150 de grame de fructe sau fructe de pădure;
• Pentru a exclude dintr-o dietă mirodenii și produse ascuțite;
• utilizați numai în formă caldă;
• să refuze din produsele care conțin cantitatea crescută de acid oxalic, potasiu și calciu - dau o sarcină suplimentară muncii rinichilor;
• ultima masă cu cel puțin câteva ore înainte de a merge la culcare.

În plus, nefrologii recomandă ca toate produsele, cu excepția fructelor, să fie tratate termic. Ar trebui să pregătiți mesele în următoarele moduri:

1. se fierbe;
2. pentru un cuplu;
3. se topește pe apă sau cu o utilizare minimă a uleiului de măsline;
4. coaceți în cuptor.

Când un pacient este supus dializei, medicul poate ajusta ușor dieta, stabilită individual de termen, pe baza imaginii clinice a evoluției bolii.

Așa cum am descris mai devreme, alimentele care conțin potasiu și calciu în compoziția lor sunt excluse din dietă. Astfel de substanțe necesită mai eficient rinichii, dar cu hpn este imposibil.

Este necesar să abandonați complet aceste produse:

• cartofi;
• orice fel de fructe uscate;
• fasole - mazăre, linte, năut, fasole;
• praf de cacao, cafea și ceai;
• spanac;
• toate tipurile de nuci;
• grâu;
• soia.

Pentru a umple deficitul de potasiu și calciu, nefrologul prescrie medicamente speciale. În acest caz, auto-medicația este interzisă.

Meniu pentru săptămână

Ar trebui abordată cu toată responsabilitatea în pregătirea dietei pacientului, deoarece este imposibil să se evalueze cât de important este respectarea tuturor regulilor și principiilor terapiei dieta.

O altă recomandare este de a planifica mesele astfel încât să treacă la intervale regulate. Eliminați supraalimentarea și, în același timp, evitați foamea.

1. primul mic dejun - o felie de paine de secara, branza de tofu, ceai;
2. micul dejun secundar - merele coapte, 150 ml de chefir, un pahar de apă purificată;
3. cina - supa de legume, orz de perle cu cotlet de peste, ceai;
4. gustare la mijlocul dimineții - ou fiert, salată de legume, un pahar de apă;
5. prima cina - varza tocata cu orez brun;
6. a doua cină este o suflare de brânză de vaci.

• primul mic dejun - salată de legume, ceai;
• al doilea mic dejun va consta din siropuri fără zahăr și ceai, o pere;
• cina - supa de legume, hrisca cu piept de pui fiert, un pahar de apa;
• gustare - salată de legume, o felie de pâine de secară, un pahar de apă;
• prima cină este o tocană de legume, o felie de paine de secară, ceai;
• Cea de-a doua cină este brânza de vaci cu lapte copt fermentat.

1. primul mic dejun - un măr, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
2. al doilea mic dejun - fulgi de ovăz pe apă, mere copt, un pahar de apă;
3. cina - supa cu orez brun, stiuca pe o perna de legume, o felie de paine de secara, ceai;
4. snack - omelet cu legume, ceai;
5. prima cină - terci de orz cu ficat de pui, ceai;
6. a doua cină este iaurtul fără zahăr.

• primul mic dejun - salată de fructe în cantitate de 150 de grame, ceai cu o felie de pâine de secară;
• micul dejun secundar - fulgi de ovăz pe apă, ceai;
• prânz - supă de legume, legume aburite, calmar fiert, ceai;
• jumătate dimineața gustare - jeleu, fierte pe baza de făină de ovaz, o felie de pâine de secară;
• prima cină - o limbă de vită fiartă, un vas vâscos de grâu pe apă, ceai;
• a doua cină este un pahar cu orice produs cu conținut scăzut de grăsimi fermentat.

1. primul mic dejun - salată de fructe de padure, ceai;
2. micul dejun secundar - o omletă cu legume, un pahar de apă;
3. cina - supa cu vermicelli din grâu dur, orz de perle, prepeliță fiartă, ceai;
4. ceai de după-amiază - mere coapte, ceai, o felie de pâine de secară și brânză tofu;
5. prima cină - legume tocate în tigaie cu pui, ceai;
6. a doua cină este un suflé suflé, un pahar de apă.

• primul mic dejun - 150 de grame de legume sau boabe (GI scăzut);
• micul dejun secundar - fulgi de ovăz pe apă, ceai;
• cină - supă de legume, vită fiartă, hrișcă, ceai;
• gustare după-amiază - o felie de pâine de secară, brânză tofu, ceai;
• prima cină - o omletă cu legume, o felie de pâine de secară, o cafea moale4
• a doua cină - măr de copt, ceai.

1. primul mic dejun - salată de fructe, 150 ml de produs de lapte fermentat;
2. al doilea mic dejun - orez brun cu legume, ceai;
3. cină - supă cu hrișcă, cuțit de pește, conopidă fiartă, ceai;
4. gustare după-amiază - o felie de pâine de secară și o paste pentru diabetici din ficat de pui, ceai;
5. prima cină - tocană de legume, ou fiert, ceai;
6. a doua cină - 150 de grame de fulgi de ovăz pe apă.

Articole similare

• De ce durerile de dinți suferă de diabet?

• Dieta cu colită ulcerativă cu exacerbare, remisie și meniu de eșantionare

• Dieta pentru colita ulcerativa, nutritie, alimente, meniuri