Această boală, care se desfășoară în conformitate cu tipul cronic, cu perioade în continuă schimbare de recăderi și remisiuni, este destul de insidioasă, ca și în cazul oricăror erori din dietă, care poate da o exacerbare puternică. Această situație apare din cauza faptului că, chiar și în cazul în care semnele clinice dispărute ale pacientului însoțesc colita ulcerativă, nu apare recuperarea completă a mucoasei și normalizarea proceselor digestive.
Aceasta necesită o perioadă destul de lungă de timp în care trebuie urmată o dietă adecvată și trebuie aplicată tratamentul necesar cu medicamente. În plus, pacientul trebuie să își revizuiască complet stilul de viață și să renunțe la eventualele obiceiuri nocive, cum ar fi fumatul și abuzul de alcool, deoarece acestea au un efect foarte negativ asupra mucoasei deteriorate.
Fiecare caz clinic de colită ulcerativă necesită o selecție individuală a unei dietă, în care trebuie luați în considerare următorii factori:
- Posibile fenomene de intoleranță la anumite alimente prezente într-o anumită persoană, precum și severitatea bolii;
- Natura terapiei medicamentoase în curs de desfășurare;
- Bolile concomitente;
- În fază există colită ulcerativă la acest pacient, remisie sau exacerbare.
În plus, un specialist în alegerea nutriției corecte trebuie să ia în considerare gustul și gustul persoanei.
Selectarea unei diete pentru pacienții cu colită ulcerativă
Frecvente în dieta pentru pacienții cu colită ulcerativă nespecifică vor fi regulile de preparare. Principiul procesării produselor trebuie luat în considerare pentru a obține cel mai mic impact posibil asupra mucoasei deteriorate. Adică, nu numai că ar trebui să fie foarte bine preparate, ci și șterse sau frământate într-o stare mistuită.
Ce poți să mănânci cu colită ulcerativă?
Din soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește sau de bulgăre de carne sunt pregătite pentru supe mucoase, precum și brânză de abur, chifteluțe, sufle și chifteluțe. Singurul lucru care ar trebui luat în considerare pentru pacienții care suferă de colită ulcerativă este că în rețete care sunt destinate unei diete, nu sunt permise mirodenii și sarea trebuie folosită într-o cantitate limitată.
De asemenea, toate felurile de mâncare care formează baza meniului, trebuie să gătiți pentru un cuplu sau să coaceți. De asemenea, puteți fierbe, dar în acest caz există o pierdere semnificativă de oligoelemente și vitamine. De asemenea, trebuie reținut faptul că rețetele care implică produse de prăjire ar trebui să fie complet excluse din dietă.
Fructe cu colită ulcerativă nespecifică
Aceste fructe, care sunt iubite de mulți, ajută la creșterea stării de spirit și la creșterea energiei, ceea ce este foarte important pentru pacienții care au un diagnostic de colită ulcerativă. De asemenea, bananele, datorită structurii lor moi, sunt cele mai potrivite fructe pentru o dietă în orice tulburări intestinale. Printre proprietățile lor utile, ambii pacienți care au o anamneză a acestei patologii inflamatorii a organului digestiv și experții notează de obicei următoarele:
- Utilizarea a 1-2 banane pe zi ajută la eliminarea simptomelor neplăcute ale bolii;
- Recuperarea la pacienții care utilizează alimentația alimentară cu colită ulcerativă, aceste fructe delicioase sunt puternic accelerate;
- Ele sunt foarte eficiente în toate tulburările scaunului, deoarece acestea normalizează activitatea intestinului.
Dar dieta pentru colita ulcerativa nespecifica are o lista de alimente si bauturi care sunt interzise pentru consum. Printre acestea se numără și cele care sunt capabile să provoace daune chimice și mecanice mucoasei inflamate. Totul este sărat, acru, fumat și conține și conservanți.
Ar trebui să se menționeze în mod special inadmisibilitatea colitei ulcerative în consumul de băuturi alcoolice. Alcoolul, chiar și în doze minime, poate provoca vătămări iremediabile și poate nega toate realizările dietei prescrise pentru această boală.