Iaurtul este iubit de mulți. Și, în plus față de proprietățile sale utile, puteți face în continuare produse de patiserie din ea. O astfel de coacere din iaurt nu va fi mai puțin delicioasă. Există o mulțime de rețete și aici sunt câteva dintre ele.
Tort cu iaurt
1 ceașcă de iaurt, 150 de grame de zahăr, 2 ouă, un pahar de făină, mere, praf de copt.
Ouăle bate ușor cu zahăr, adăugați iaurt și praf de copt. Apoi introduceți ușor făina. În forma pregătită, se toarnă aluatul și se așează pe partea superioară a felii de mere. Ei vor începe să se scufunde și vor ajunge la înălțimea totală a plăcintei. Coaceți la 180 ° C timp de cel puțin 30 de minute.
Cupcakes din iaurt
Un pahar de zahăr, două linguri de unt, un pahar de iaurt, 2 ouă, un vârf de praf de copt, 250 de făină.
Iaurtul poate fi folosit pentru fructe. Acest lucru va face cupcakes mai aroma si gustoase. Clătiți uleiul cu zahăr și adăugați ouă. Apoi adăugați iaurt, praf de copt și făină. Se amestecă bine până se freacă și se toarnă în forme. În funcție de dimensiunea formularului, coaceți timp de 20 până la 40 de minute.
Tort cu iaurt
300 g de făină, 200 ml de lapte proaspăt, iaurt de piersici 200 ml, 150 g zahăr, 100 ml de ulei vegetal, vanilie, dezintegrator.
Se amestecă untul, zahărul și iaurtul. Se amestecă bine și se adaugă treptat lapte. Apoi se toarnă întreaga masă într-o făină amestecată cu o pulbere de copt. Se amestecă bine cu un mixer. Dacă doriți, puteți adăuga bucăți de cacao sau ciocolată în aluat.
Coaceți la 180 ° C până când fierbeți.
Clatite cu iaurt
250 ml lapte și iaurt, 100 g zahăr, 3 ouă, făină, vanilie, ulei vegetal.
Ouăle amestecate cu lapte și iaurt, se adaugă zahăr și se amestecă bine. Treptat adăugați făină, vanilie și toarnă în aluat 3-4 linguri de ulei vegetal. Se amestecă bine și se prăjește într-o tigaie. Astfel de clătite nu se vor lipi din cauza uleiului din aluat.
Coacerea din iaurt poate fi foarte diversă. Acesta este adesea folosit pentru cupcakes, face plăcinte. Puteți face în siguranță un remediu din iaurt. Ele vor deveni neapărat delicioase și aromate. Iaurtul poate înlocui iaurtul într-o rețetă. Dar dacă este o patiserie dulce, atunci un gust diferit de iaurt se va potrivi, iar pentru coacerea dulce este mai bine să folosiți iaurtul fără aditivi.