Rețeta pentru gătitul unui "tigru" Zebra într-un multivarchet este destul de simplă, deoarece cu un test nu trebuie să reinventați bicicleta. În plus, tortul este foarte gustos.
INGREDIENTE
- Făină de grâu 2,5 Sticlă
- Zahăr 2 Cupe
- Ouă pui 2 bucăți
- Smântână 200 g
- Unt 120 grame
- Pudră de cacao 2 Art. linguri
- Pudră de copt pentru aluat 2 lingurițe
- Vanilină 1-2 grame
Setați făina cu praful de copt pentru a face aluatul mai aerisit.
Acum a fost rândul de ulei. L-am tăiat în cuburi mici, le-am pus într-o cratiță și l-am topit în foc, într-o stare lichidă, și nu uitați să-l amestecați.
Glisați ouăle într-o masă omogenă, spumoasă.
Într-un castron cu ouă se toarnă zahărul și vanilina și se amestecă până se dizolvă zahărul. Apoi adăugați smântâna și amestecați-o din nou cu o viteză medie până când este netedă.
Acum, în masa rezultată se toarnă treptat ulei, în timp ce se amestecă ocazional, după ulei, de asemenea, adăugați ușor făină, de asemenea, amestecând.
Acum împărțiți aluatul în jumătate. Lăsați jumătate deoparte și turnați cacao în cealaltă și amestecați aluatul.
Lubrifiați pereții tăvei cu ulei și turnați 2 linguri mari de aluat maro pe partea de jos și apoi un aluat alb, apoi unul câte unul, acest model ar trebui să arate așa.
Am pus castronul cu aluatul în multivariatul pentru modul "Coacere" și coacem timp de 45-50 de minute. După aceea, verificați cupcake-ul cu o scobitoare, dacă rămâne uscat, atunci tortul este gata. Lasăm brioșul în multivark pentru încă 10 minute și apoi puteți servi și. Bon apetit!