Mi-a plăcut cu adevărat aceste vatrushechki și a vrut să știe de ce sunt vicleni. Se pare că acestea sunt cheesecakes cu o surpriză, arată ca brioșele de sus și coaja sunt ascunse în bucăți. Rețeta pentru aceste brânzeturi a fost văzută de Zoya Eroshenko (Didenko) și le-a recomandat să gătească, pe care nu l-am regretat. Cheesecakes sa dovedit a fi delicios, delicat, parfumat, întreaga familie a plăcut! Asigurați-vă că pregătiți un astfel de cheesecake minunat.
Pentru a face brânzeturi de brânză, vom avea nevoie de:
11 g drojdie uscată cu acțiune rapidă;
1 pahar de apă (un pahar de 220 ml);
500 g sau 3,5 cesti de făină de grâu (sticlă de 220 ml);
1 linguriță. sare (fără diapozitiv);
1/2 pachet de zahăr de vanilie;
15 g unt.
Unt (în cuptor cu microunde timp de 2 minute la 450W), se toarnă într-un castron.
![Cheesecake - viclean - reteta cu o fotografie (reteta) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-94665e93.jpg)
Adăugați 1 ceașcă de apă potabilă rece, zahăr, drojdie, 1/2 sac de zahăr vanilat, sare (nu se adaugă ouă la aluat, puteți adăuga dacă doriți). Se toarna 3 cani de faina si se amesteca cu o lingura. Apoi, turnați treptat făina (0,5 cană), frământați aluatul, fără a vă lipi de mâini.
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (cheesecake) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-6c63ab5c.jpg)
Acoperiți vasul cu un film de aluat sau cu capac. Așteptați într-un loc cald o oră.
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (o pungă de zahăr din vanilie) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-c6be109a.jpg)
Pentru prepararea unui burghiu, amestecați făina cu zahăr și mănâncați cu unt, ar trebui să iasă crumbul uleios.
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (dificilă) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-37fad9b6.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (o pungă de zahăr din vanilie) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-a3196889.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (cheesecake) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-bc7ff1bb.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (cheesecake) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-650b025d.jpg)
![Cheesecake - viclean - reteta cu o fotografie (reteta) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-1389de28.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (o pungă de zahăr din vanilie) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-43fd7d26.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (o pungă de zahăr din vanilie) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-0f1b673d.jpg)
În partea superioară a ciupercului, apăsați capătul bolțului de rulare pentru a forma o crestătură.
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (dificilă) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-8122299e.jpg)
![Cheesecake - viclean - reteta cu o fotografie (reteta) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-9122a3b0.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (dificilă) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-44f5ae56.jpg)
![Cheesecake - viclean - o rețetă cu o fotografie (o pungă de zahăr din vanilie) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-00246488.jpg)
![Cheesecake - viclean - reteta cu o fotografie (reteta) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-6459729e.jpg)
![Cheesecake - viclean - reteta cu o fotografie (reteta) Cheesecake - viclean - rețetă cu o fotografie](https://images-on-off.com/images/126/vatrushkixitrieretseptsfoto-2887d82c.jpg)