Există diferite tipuri de miere, în funcție de tipul de plante de la care albinele au colectat nectar. Este imposibil să spun cu siguranță care este mierea mai bună, deoarece fiecare soi are proprietăți utile distinctive. Din același motiv, este dificil să se determine care este cea mai utilă miere.
Cele mai populare și comune soiuri de miere:
- Floare (iarbă pestriță) - diferă culoarea galbenă aurie frumoasă sau galben-maro, gust plăcut, aromă. Spre deosebire de miere de tei și hrișcă, ea nu mai cristalizează mult timp. Pentru miere de flori, care este, de asemenea, numit luncă, albinele colectează nectarul din diverse flori de luncă: papadie, cimbru, trifoi, lucernă, cimbru, salvie, bedstraw si multe altele. Fiecare dintre plantele medicinale împreună cu nectarul și polenul le-a dat albinelor o particulă a proprietăților lor utile și le-au transferat în miere dulce dulce. Acesta conține un buchet de parfumuri;
- Donnikovy - clasificați ca referință de primă clasă. Există culori albe și chihlimbar (cu o nuanță aurie sau verde), în funcție de medon. Paleta de gust beneficiază de o varietate de culori. Puteți simți o atingere de vanilie, dulceața inerentă mierei tradiționale. Dar el nu este deloc zahăr, ci mai degrabă plăcut;
- Var - este una dintre cele mai bune soiuri de miere de înaltă calitate. Are proprietăți excelente de gust, foarte aromate, se referă la soiuri ușoare, așa cum este de obicei transparentă sau are o culoare ușor gălbuie;
- Hrișcă - are o nuanță întunecată. Acest lucru se datorează compoziției ridicate a substanțelor minerale. Culoarea poate varia de la portocaliu la maro saturat. Gustul mierei din hrisca este, de asemenea, diferit. Este ușor amar, are un gust picant și este ușor tartă;
La achiziționare este necesar să se ia în considerare faptul că mierea ieftină, fără dependență de gradul său, nu poate fi complet naturală și calitativă. Pentru a înțelege cu ce este mai utilă mierea, este necesar să studiem în detaliu descrierea soiurilor de miere.
Ce miere este mai bună florală sau hrișcă?
Mierea de hrișcă este maro închis, are proprietatea de a cristaliza rapid. O caracteristică distinctivă a acestei miere este prezența în ea a unui conținut ridicat de proteine și fier, datorită căruia mierea de hrișcă este cea mai utilă pentru persoanele cu anemie.
În miere de flori, culoarea variază de la incolor la portocaliu-galben. Miere de flori, spre deosebire de hrișcă, cristalizează încet. Efectul foarte benefic asupra activității cardiovasculare este utilizat pentru tratarea bolilor ginecologice. Miere de flori este deosebit de utilă pentru copii și persoanele de vârstă înaintată. Folosit ca sedativ, ameliorează durerea de cap, ajută la insomnie, precum și la boli respiratorii.
Ce miere este mai bună decât var sau floral?
Este produsul de albine de var care este considerat cel mai util pentru organism, deoarece conține mai multe substanțe active. Dar dacă doriți să utilizați produsul numai din cauza gustului său, puteți alege în siguranță orice persoană care vă place mai mult.
Pentru a determina ce fel de miere de a alege în scopuri terapeutice ar trebui să se bazeze pe tipul de boală. De exemplu, un soi de tei va ajuta cel mai bine la răceli și la tratarea rănilor. Aceasta se datorează prezenței fernesolului, care se comportă bine cu bacteriile. Speciile de flori sunt cele mai potrivite pentru tulburările nervoase și pentru restabilirea rezistenței fizice, deoarece conțin o cantitate mare de glucoză și vitamină C.
Ce miere este mai utilă decât hrișcă sau var?
Mierea din hrișcă conține cele mai multe microelemente și vitamine pe care o persoană are nevoie. Cu toate acestea, are un gust și un miros specific, care nu este plăcut de toți oamenii. Mierea de hrișcă este recomandată pentru problemele de stomac și anemie.
Mierea de tei este apreciată pentru gustul său plăcut, parfum de flori de var și de înaltă calitate (una dintre cele mai bune soiuri). Mierea de tei are o proprietate diaforetică puternică și ajută rapid la căderea căldurii. Prin urmare, mierea de tei este foarte utilă pentru răceli.