Sub plantelor boli înțeleg perturbarea funcțiilor fiziologice normale, care apar sub influența factorilor externi și conduc la apariția simptomelor sau asimptomatice, dar cu o reducere a randamentului sau de calitate.
Boli de plante din motive care le provoacă, sunt împărțite în două grupuri - infecțioase și non-infecțioase.
Bolile infecțioase sunt cauzate de diverse organisme - ciuperci, bacterii, viruși, plante parazitare de înflorire etc. (factori biotici). Infecția (infecțiozitatea) acestor boli se manifestă prin faptul că agenții lor patogeni pot trece de la o plantă bolnavă la una sănătoasă și pot provoca boala ei.
Interacțiunea dintre agentul cauzator și planta gazdă se numește proces infecțios. Acest proces începe cu infectarea plantei cu un parazit. Deoarece celulele de plante deasupra membranei citoplasmatice (plasmalemma) sunt acoperite cu un perete celular puternic, paraziți trebuie să depășească cumva această barieră.
Astfel, virușii penetrează prin pereți în locurile de deteriorare sau prin canalele subțiri care sunt disponibile în perete. Părțile membranei, pe care intră particulele virale, invadează în interior și închid, formează bule care transportă virusul în celulă.
Multe bacterii fitopatogene sunt în general situate între celulele plantelor și se hrănesc cu secreții celulare. Pentru a spori aceste secreții, bacteriile secretă substanțe toxice care dăunează plasmalemului și măresc permeabilitatea acestuia.
Ciupercile distrug peretele celular cu enzime. Peretele celular este format din fibre celulozice legate de lanțuri de hemiceluloză și pectină (Figura 1). Fibrele de celuloză sunt foarte puternice și multe ciuperci nu își pot rupe structura. Distrugerea moleculei de pectină provoacă descompunerea fibrelor celulozice și a întregului perete, ceea ce vă permite să depășiți bariera peretelui celular și să utilizați produsele de descompunere a pectinei ca hrană. Pectina este, de asemenea, baza plăcii mediane - ciment intercelular, lipind celulele împreună. Distrugerea plăcilor mediane de pectină dă parazitului capacitatea de a se răspândi în adâncurile țesutului.
Diferitele ciuperci distrug peretele celular cu intensitate variabilă. Un grup de ciuperci secretă o mulțime de enzime pectinolitice, care îndepărtează peretele de la cea mai mare parte a suprafeței celulare. Lipsit de o carcasă puternică, plasmalemma nu rezistă presiunii osmotice interne și a exploziilor; Întregul țesut, care a fost afectat de enzimele parazitului, piere (necrotic). Astfel de paraziți se hrănesc cu celule moarte și se numesc necrotrofuri. Ei pot distruge rapid întreaga plantă și apoi își continuă ciclul de viață pe o plantă moartă sau chiar pe sol, unde se hrănesc cu rămășițe de plante sau cu materii organice ale solului.
Un alt grup de fungi extracte enzime pectolitice local numai la locul de introducere, prin peretele celular formează o deschidere îngustă, prin care parazit ajunge plasmalemei. Acesta din urmă nu este rupt, iar presiunea invaginates parazit care separă celulele protoplaști de la organele de hrănire ale haustoria parazit. Deci, celule infectate lung moare si celule parazit viu produse alimentat, subliniind amplificarea de curent pentru substanțele prin plasmalema compuși toxici care cresc permeabilitatea acesteia. Aceste ciuperci sunt numite Biotroph, deoarece ele se hrănesc cu substanțe din celule vii, și semnificativ mai lent decât necrotrophy ucide plantele infectate, după moartea care poate fi menținută doar sub forma unor structuri latente.
Necrotrophy lovit de cele mai multe muguri de plante, țesuturi tinere care nu au dobândit coperți încă durabile, care pot rezista la acțiunea distructivă a enzimelor și a organelor de stocare bogate (rădăcini, tuberculi, fructe), în care reacțiile de apărare slăbite și țesutul tăiat ridicat de apă contribuie la o mai bună de lucru de enzime ale parazitului. Unele necrotrophy de specialitate pentru a învinge navele Xylem și produse pentru hrana acolo distrugerea peretelui celular. Enzimele lor pot distruge chiar celuloza (ciupercile).
Biotrofii afectează mai des țesuturile parenchimale. Unele dintre ele sunt specializate pentru distrugerea celulelor vii de phloem (multe virusuri) sau organe generative (smut).
Boli necorespunzătoare. Motivele pentru acestea pot fi diferite nefavorabile pentru condițiile de creștere a plantelor. Bolile non-comunicabile pot fi împărțite în trei grupe: bolile cauzate de condițiile nefavorabile ale solului; boli cauzate de condiții climatice nefavorabile; boli cauzate de efectele adverse umane.
Boli cauzate de condițiile nefavorabile ale solului rezultă din lipsa sau excesul de nutrienți, aciditatea scăzută, textura inadecvată și structura solului.
Lipsa de fosfor inhibă creșterea plantelor de sfeclă de zahăr, frunzele sunt mici, randamentul este redus foarte mult. Deficiența fosforului cu umiditate ridicată a solului duce la formarea de pete ruginite pe pulpa de tuberculi de cartofi. Pe frunzele multor plante, foametea cu fosfor conduce la formarea de pete de culoare brun-cupru.
Lipsa de potasiu este exprimată în doliu în anumite părți ale frunzelor, marginalizate de vene.
Lipsa borului conduce la moartea mugurilor apicale din tutun și roșii, vârfurile tulpinilor de in. Sfeclă roșie în timpul foametei cu bor, putrezirea părții superioare a culturii rădăcinii (inima putredă) se observă.
Lipsa de cupru, uneori simțită pe solurile de turbă, duce la o întârziere în creșterea plantelor, moartea frunzelor, fără germeni.
Boli cauzate de condiții climatice nefavorabile. Cei mai importanți factori climatici care acționează negativ asupra plantei sunt temperaturile și umiditatea scăzută a aerului și a solului. Deosebit de dăunătoare este acțiunea comună a acestor factori. De exemplu, la temperaturi ridicate, în combinație cu seceta aer cauzează o „fitil“ boabe de rumenire exprimate în plante, coacerea lor prematură în care boabele sunt formate retractat mai mici, și chiar moartea totală a plantelor.
Umiditatea ridicată poate duce la "expirarea" cerealelor. Acest proces se caracterizează prin faptul că în cerealele formate în loc de sinteza produselor de rezervă, hidroliza lor are loc, însoțită de o creștere a presiunii osmotice. Formarea boabelor este turnată cu umiditate, exploziile lor se împrăștie, iar mirosul dulce este eliberat. Recolta este redusă de mai multe ori.
Dăunătoarea umidității excesive a solului se explică prin faptul că apa elimină astfel aerul din sol, care suferă de foame de oxigen și, în legătură cu aceasta, moartea sistemului radicular. Părțile de la sol ale unor astfel de plante devin galbene, răsturnarea frunzelor superioare, creșterea și dezvoltarea sunt suspendate.
Pentru plantele perene, iarna și temperaturile primăverii joacă un rol important. înghețurile severe din cauza compresiei rapide a crustei duce la formarea de fisuri îngheț pe trunchiuri de copaci, și alternanța de îngheț dezgheata - educație thrash (mai puțin dezvoltate părți ale cortexului de lemn). Iernile înghețate de zăpadă sunt însoțite de înghețarea masivă a cerealelor de iarnă.
Boli cauzate de efectele negative ale omului. Activitatea intensivă a oamenilor afectează adesea starea plantelor culturale și sălbatice. Factorii cei mai importanți din acest grup de impact sunt poluarea mediului cu deșeuri industriale și pesticide (produse de protecție a plantelor).
Poluarea cu deșeurile industriale și gazele de eșapament a devenit acum o problemă globală, pe care multe țări o rezolvă în cadrul programelor de cooperare internațională.
Adesea bolile plantelor sunt cauzate de utilizarea ineptă a pesticidelor. Leziunile deosebit de severe pot fi de la erbicide cu expunere accidentală la plante cultivate sensibile, cu nerespectarea dozelor și timpilor de tratament. Înfrângerile cauzate de erbicide se aseamănă cu boli virale și sunt însoțite de răsucirea frunzelor, de anihilarea, dwarfismul sau moartea completă a plantelor. Fungicidele și insecticidele (agenți de combatere a ciupercilor și a insectelor) utilizați în concentrații mari provoacă de obicei arsuri la frunze. Cu arsuri grave, ar putea exista o scadere masiva a frunzelor.
Boli cauzate de factori de natură neanimată (factori abiotici) sunt foarte dăunători în sine. În plus, slăbirea plantei, ele cresc susceptibilitatea organismelor parazitare - fungi, bacterii, etc. De exemplu, leziuni micologice scoarță grele de pomi fructiferi. - negru si tsitosporoz cancer - adesea apar dupa iernile severe, în timp ce leziunile sunt fisuri la îngheț. Rădăcinile moarte în condiții de umiditate crescută a solului și lipsa de oxigen sunt gateway-ul infecției pentru ciupercile parazitare ale solului.
Bolile în care o boală contribuie la înfrângerea plantei de către o altă boală se numește conjugat.