Sicilia - o insulă cântată de poeți și scriitori, locul de naștere al filozofi și istorici, locul unde vedetele de la Hollywood vin să se odihnească, sportivi și reprezentanți ai elitei de afaceri. Dar ce face exact această insulă atrăgătoare? Să încercăm să aflăm ce fel de beneficii vin aici anual zeci de mii de turiști.
Sicilia aparține statului italian, dar sicilienii nu se consideră italieni. Motivele pentru aceasta au destule. Timp de secole, insula detinuta de fenicieni, greci, romani, bizantini, arabi, normanzi, și populația ancestrală a insulei sunt considerate Sică ajunge la insula din perioada neolitică, și le-a împins Siculo - oameni indo-europene, care au venit în Sicilia, la sfârșitul celui de al doilea mileniu î.Hr.. e.
Evident, acest lucru explică moștenirea istorică și culturală multiplă a insulei, unicitatea bucătăriei sale, specificitatea unică a arhitecturii orașelor sale.
Atracții Sicilia, stațiuni
Principalele stațiuni din Sicilia sunt situate în nord, nu departe de Palermo și, de asemenea, în est - în orașele Catania, Messina și Syracuse. În plus, frumoasele zone ale stațiunii sunt situate pe insule mici aparținând Siciliei și situate în imediata vecinătate a acesteia.
Pe coasta provinciei Messina se află arhipelagul eolian. Trapani este adiacent la mare cu insulele Egadi, lângă Palermo, este insula Ustica, și între Sicilia și Tunisia - Pelagiysky arhipelag și insula Pantelleria. Datorită distanței relative față de principalele trasee montane, aceste locuri rămân foarte populare printre celebrități.
Pe malul Mării Tireniene, în provincia Palermo este orașul Cefal .. Stațiunea este cunoscută pentru sanctuarul megalitice din epoca pre-greacă - templul Diana și parcul natural Madoni. Orașul este renumit pentru catedrala cu trei nave construită de Roger al II-lea. Aici se găsesc frescele bizantine, cunoscute de întreaga lume, printre care și mozaicul unic al lui Hristos Pantokrator.
Orașul Cefal bogat este bogat în plaje pitorești, iar prezența unor hoteluri frumoase va contribui doar la șederea confortabilă a turiștilor într-un oraș ospitalier.
Una dintre cele mai la modă stațiuni ale insulei este Taormina. situat pe malul Mării Ionice. Un oraș cu o istorie lungă și un număr foarte mare de atracții, inclusiv - amfiteatru grecesc, Odeon roman, faimoasele porțile Messina, precum palate magnifice și biserici medievale unice și zone distincte.
Hoteluri în oraș sunt pe bună dreptate considerate cele mai bune în toată Sicilia. Iar plaja din apropiere de orașul Giardini-Nakos atrage atât turiștii străini, cât și locuitorii Italiei continentale. Din vârful muntelui Tauro. pe versanții cărora în 356 î.Hr. e. Orașul a fost fondat, o priveliște uimitoare a mării și vulcanului Etna. Înainte de ea, apropo, o aruncătură de băț de la Taormina.
Etna, orașul Catania
Dacă vrei să vezi ceva cu adevărat exotic și uimitor - cu siguranță trebuie să mergi la Etna. De la poalele vulcanului până la vârf, veți fi difuzați într-un funicular destul de confortabil. În ciuda faptului că vulcanul este activ și în mod regulat erupe lava, pe pantele sale și nu numai restaurante, platforme de observare și magazine, dar chiar și hoteluri și case de apartamente sunt situate. Sicilienii îi iubesc pe Etna și nu se supără niciodată la temperamentul ei dur. Ea aduce atât de mult profit, încât majoritatea proprietarilor construiesc noi structuri direct deasupra lavei inundate, fără a se plânge sau nu.
Pe pantele fertile ale vulcanului, localnicii cresc struguri pentru un vin sicilian mai bun. Vinul este eliberat cu statut de "DOC Etna". Ritmul de producție nu este încă ridicat, însă vinurile albe, roz și roșii din această regiune se disting prin gust și aromă excelente.
Veți fi surprins de ce fel de viziune vă va deschide Etna. Acoperită cu cratere și cu lavă uscată, suprafața creează pe deasupra un peisaj complet ne-terestru. Dar, de îndată ce privești în jos, o imagine absolut uimitoare se desfășoară în fața ochilor tăi: marea azură, țărmul de aur și orașul uimitor din Catania, situat chiar la poalele vulcanului.
De îndată ce nu numiți această așezare: a doua capitală a Siciliei, orașul unui elefant negru și un oraș de lavă vulcanică.
Toate aceste afirmații sunt corecte. Orașul unic a fost aproape complet îngropat sub lavă în 1669. Ceea ce a supraviețuit, a distrus în cele din urmă cutremurul din 1693. Rezidenții au reconstruit orașul, iar lava a devenit un material minunat de construcție.
Acum, Catania este unul dintre cele mai interesante orase pentru turisti, principala atractie a carei este o fantana cu un elefant negru, situata pe Piata Catedralei. Celebrul elefant negru a devenit un fel de simbol al orașului, astfel că turiștii cumpără pentru amintirea lui Catania copiile sale miniatură.
Alcantara Gorges National Park
Nu departe de Catania este un alt loc minunat - Parcul Național Alcantara Gorges. Alcantara albie în cele mai vechi timpuri, formate din lava in timpul eruptiei Muntelui Etna. Apele acestui râu rămân frig, chiar și în cea mai caldă vreme. chei înalte și peșteri formate prin lava, creând un peisaj incredibil al rezervei. Într-un colț pitoresc parc Gole dell'Alcantara va avea vederi cele mai spectaculoase: cascade frumoase, stânci bazalt, curbele grațioase ale râului. Noțiuni de bază la rezervă este foarte simplu. Din Catania și Taormina, de exemplu, există autobuze regulate.
Orașul Messina este numit "Poarta Siciliei". Aici este un mare port comercial și militar. Localnicii cresc mandarine, lămâi și portocale.
Provincia Trapani. la rândul său, este renumit pentru producția de vin și ulei de măsline. Nu veți regreta dacă luați o sticlă de una sau cealaltă casă ca un suvenir.
Admiratorii vechilor catedrale ar trebui să meargă în orașul monumental din Palermo. Palate și teatre, grădini și piețe, monumente ale culturii arabe și biserici creștine - toate acestea veți găsi în capitala Siciliei.
În Siracuza veți fi uimiți de teatrul grec, amfiteatrul roman, săpăturile din Templul lui Apollo, Catedrala secolului al XVIII-lea.
Nu puteți merge la Sicilia și nu puteți vedea Valea Templelor din Agrigento, parcul arheologic arheologic al unor structuri arhitecturale grecești bine păstrate.
Bucătăria siciliană. Ce să încerce în Sicilia
Restaurante și cafenele Sicilia sunt gata să vă trateze delicioasele feluri de mâncare din bucătăria siciliană națională. Trebuie doar să încercați pizza locală, paste și risotto - la urma urmei, aceste feluri de mâncare ne par tradiționale pentru Italia. Dar dacă doriți să gustați gustul real al Siciliei - încercați dulciurile pe care insula este atât de faimoasă.
Cele mai populare feluri de mâncare de dulce - un cannoli (rulouri crocante dulci umplute cu branza moale numit ricotta) și cassata (prăjitură cu ricotta, fructe confiate, lichior și alte ingrediente gustoase). Și migdale desert Blancmange va impresiona chiar și gourmet cele mai sofisticate.
Bucătăria siciliană este, de asemenea, cunoscută pentru plăcinte umplute cu carne tocată și ierburi locale sau spanac și ricotă, precum și feluri de feluri de mâncare din pește. Fanii adevărați ai mâncărurilor exotice delicioase din restaurante și cafenele servesc bile adânc prajite de orez umplute cu carne, brânză, legume. Acest fel de mâncare se numește aranchini - portocale mici.
Arta culinară din Sicilia este o parte integrantă a patrimoniului său cultural și istoric. Astfel, arabii au adus nu numai un nou stil arhitectural pentru insulă, ci și vinete, pepeni, migdale, șofran, scorțișoară. De asemenea, au început să facă macaroane și înghețată.
Cartofi, roșii și ciocolată aici - de la spanioli. Și grecii și romanii au lăsat în urmă nu numai teatre și temple antice, ci și vin, măsline, brânzeturi.