Celebrul om de afaceri scoțian, toată viața lui, a fost implicat în producția de ceai. Afacerea a avut un succes, iar compania este faimoasă în întreaga lume. După moartea lui John Walker, cauza vieții lui a fost continuată de descendenții săi. Numai a început să producă ... whiskey. Astăzi, producția anuală depășește 130 milioane de sticle.
Ideea plătește pentru sine
La începutul anului 1867, compania a dezvoltat un nou amestec de whisky pentru "Johnny Walker". A fost numită Old Highland. Băutura rezultată a căzut în gust și a devenit imediat renumită. Nepoții lui Johnny Walker au cumpărat în 1893 prima lor distilerie. Era ferma lui Cardu. Întreprinderea a început să câștige impuls, iar producția a crescut la un nivel mai ridicat de calitate.
Până la sfârșitul anului 1908, proprietarii distileriei au decis să înlocuiască două whisky-uri populare: Whiskey Johnnie Walker, foarte special, Old Highland Whiskey și puțin mai puțin popularul Extra Special Old Highland Whiskey.
Și de la sfârșitul iernii din 1909 apare în magazine Johnnie Walker Red Label și Johnny Walker Black Label. Ultima și astăzi este o băutură foarte cunoscută. Are un amestec foarte puternic de scotch amestecat: mai mult de 40 de varietăți de whisky de primă clasă. Băutura este maturată în recipiente speciale timp de 12-15 ani. Ca urmare, există o bandă adezivă cu un gust delicat și un miros delicat de fructe-ciocolată-vanilie, care, evaporând, lasă în urma unei nuanțe transparente de fum. Ambele casete din anii 1920 au avut o popularitate frenetică și au fost vândute în magazine de peste 120 de state.
O altă băutură mare de la compania Johnny Walker - whiskey Johnnie Walker Blue Label. Sticlele cu un gust similar nu pot fi găsite. Amestec pentru whisky cu un autocolant albastru format din 16 diferite în locul producerii de alcooli, având gust, miros și vârstă diferite. De obicei este de 22-25 ani. Aceasta conferă băuturii originalitatea sa.
Liderul permanent al distilerii "Johnny Walker"
Dar cel mai bun produs de companie este Scotch Johnny Walker Red Label. Această băutură este mult mai mică decât restul, dar sticla cu eticheta roșie a acestei distilerii este cunoscută de fanii alcoolului puternic și este una dintre cele mai bine vândute în lume.
Amestecarea pentru whisky "Johnny Walker Red Label" a constat din 35 de benzi de scotch de înaltă calitate cu o maturitate nobilă de cel puțin cinci ani. Baza amestecului este banda scotchă cu nuanțe de miere abia vizibile - Cardhu. Datorită acestui fapt, băutura are un gust subtil de miere și note subtile de fum și turbă. Gurmatorii cred că acest parfum este marcă comercială a distileriei Johnny Walker.
Gustul băuturii pare agresiv și destul de ascuțit. Aceste calități sunt influențate de tinerii de whisky.
În magazinele de marcă din lume, în plus față de sticla standard a Red Label, puteți cumpăra o sticlă de cinci litri de whisky Johnny Walker Red Label. Prețul este în intervalul de 6000-8000 de ruble.
Note speciale
În mod ideal, "Johnny Walker Red Label" are o culoare chihlimbar, cu nuanțe bogate în ghimbir. Când fasciculul de lumină a atins băutura, strălucirea roșiatică "umblă" prin băutură.
Nasul simte prospetimea ozonului usor cu un amestec de miros de citrice variate. După gustul mirosului este iarba de lamaie.
Gustul băuturii este matasos, înconjoară ușor palatul și limba superioară. Datorită butoaielor de stejar în care se îmbătrânește, are un gust tartă și o aromă strălucitoare de stejar.
Gustul strălucitor și aroma profundă fac posibilă utilizarea etichetei roșii ca bază pentru cocktailuri. Acest whisky este în mod ideal "prieteni" cu suc de mere, coca-cola, suc de cireșe, gustări tonice și afumate. În cocktail-uri în raport de unul la unul va fi un plus perfect pentru carne prăjită sau pește.
Ventilatoarele de whisky consumatoare cu o etichetă roșie în sommelierul lor de formă pură recomandă un trabuc pentru gust. Imbinare impecabilă.
În țara noastră pe "Johnny Walker Red Label" 0.7 prețul este de 1500-2500 de ruble.
Whiskey nu poate fi beat. Numai în gume mici și respectând legea scoțiană specială de a bea whisky. Se spune: pentru a experimenta pe deplin gustul și aroma de whisky, asigurați-vă că respectați "regula celor patru S":
- Priviți-vă (admirați) - înainte de prima gulp jucați o băutură într-un pahar, prindeți o rază de lumină.
- Miros (inspira) - "gust" mirosul de whisky.
- Swish (savurați) - faceți prima băutură test.
- Splash - adăugați gheață, suc sau apă pentru a face băutura deschisă.
De ce "Johnny Walker Red Label"
Cei mai mulți fani ai whisky consideră "Red Label" un raport ideal preț-calitate. Cea mai remarcabilă caracteristică a acestui whisky este absența mahmurelii.
Sfat pentru bărbați: beți un whisky "Johnny Walker" cu o etichetă roșie din ochelari în formă de lalea. Cea mai bună temperatură pentru acest whisky este 20 ° C. Dar sommelierul este sfătuit să adauge o mulțime de cuburi de gheață. Acest lucru reduce ușor agresivitatea și vă permite să simțiți mai profund un buchet de aromă "Johnny Walker Red Label".
Prima gustare dă o sărbătoare picantă de miere. Crește starea de spirit și se topesc oboseala ... Gustul este mirosul de fructe, învelit în fum, și o umbra de lumină de stejar. Dacă gheața nu este adăugată, atunci tonurile de fum sunt mult mai luminoase.
Femeie punct de vedere
Doamne iubesc acest whisky pentru miros. Este complet nu simt notele alcoolice. Da, mirosul este ușor aspru, dar e whiskey!
Gustul este ușor amar. Acest lucru se datorează faptului că amestecul pentru "eticheta roșie" constă în principal din alcooli de cereale. Nefolosirea băuturilor spirtoase de malț indică absența aproape completă a dulceții naturale a băuturii. Prin urmare, doamnele preferă cocktail-uri cu "Johnny Walker Red Label", al cărui preț (cea mai mică sticlă - 0,2 litri) variază de la 600-800 ruble.
Structura băuturii este uleioasă, spectrul de culoare este bogat. Foarte frumos să-l privim în pahar.
Post scriptum
Popularitatea acestui whisky de la "Johnny Walker" este atât de mare (conform statisticilor din lume, în fiecare secundă de 5 sticle sunt vândute!), Că el a devenit cea mai falsă bandă adezivă de pe planetă.
Producătorul recomandă ca clientul să acorde atenție întotdeauna capacului. În original, este ușor umflat, cu o bulă mică în centru. După modificările recente, gulerul capacului este mai larg. Acum acoperă o parte semnificativă a gâtului. Pe capac trebuie să fie inscripția John WalkerSons, imprimată clar.
Forma dreptunghiulară a sticlei are colțuri conice. Designerii companiei cred că acest lucru dă sticlei "masculinitatea și muscularitatea". Mai jos, pe partea din față a sticlei, există o siluetă distinct trasată a unui om de mers pe jos cu o trestie.
Sub el este o panglică cu medalii de aur câștigată la diferite concursuri și degustări.
