Shish kebab de la pui în chineză
Ingrediente: 1 kg de picioare de pui, 70 ml de sos de soia, 40 ml de ulei vegetal, 30 g de cocos, 3 g de ghimbir (uscat), 1 lingurita de salata.
Preparare: Coapsele de pui se spală, se usucă cu un șervețel și se pune într-un castron de smalt de adâncime. Se toarnă un amestec de sos de soia, ulei vegetal și ghimbir și se macină timp de 1-2 ore.
Apoi strângeți puiul pe frigărui și prăjiți peste cărbuni fierbinți.
Pe o farfurie mare, puneți frunze de salată spălate, pe ele - kebab gata preparat, scos din frigarui, presărat cu așchii de nucă de cocos și servit la masă.
Distribuiți această pagină
Capitole similare din alte cărți
Ingrediente Băț pui chineză: 1 kg pulpe de pui, 70 ml de sos de soia, 40 ml de ulei vegetal, 30 g de nucă de cocos, ghimbir 3 g (uscat), 1 buchet de salată. Mod de preparare: Coapsele de pui se spală, se usucă cu un șervețel și se pun
Shish kebab din carne de pui in smantana Ingrediente: 1 kg de pui, 350 g smantana, 5 g busuioc (uscat), 1 cret de busuioc, piper rosu, piper negru, sare. Preparare: Puiul este spalat, taiat in bucati mici si pus intr-un recipient emailate.
Shish kebab din pui și ficat Ingrediente: 1 kg de pui, 300 g de ficat de pui, 200 g de tomate, 70 ml de ulei vegetal, 1 ciorchine de patrunjel și mărar, piper, sare. Preparare: Gatiti puiul, taiati-l in bucati mici, sare si piper. Chiar și ficatul de pui
Shish kebab din carne de oaie în ingrediente chinezești de Baranin - 800 g Squid - 300 g Ceapă - 4 buc. Sos de soia - 0,25 ceasca Vodca - 1 lingura Parfum parfumat - 7-8 mazare Ghimbir - 1/4 bastoane Anason - 1 lingurita Ulei de masline - 2 linguri Sare si pamant
Străpung Ingrediente chinezești: 1 kg carne de miel, 200 g de piper, 150 g de ceapă, 50 g de tomate 50 g de mere, 25 g de sos de soia, 15 g de amidon, 1 g de glutamat de sodiu, 25 ml sherry, diluat cu apă într-un raport de 1: 1, 1 ou, piper, sare. Metoda de preparare: Celuloză
Shashlik de la carnea de pui carnea de pui se taie în aceleași bucăți de 30-40 de grame, se adaugă ceapa tocată. Marinați într-o soluție de acid citric sau în 3% oțet sau în oțet de fructe timp de aproximativ trei ore. Carnea din marinada se află într-un loc răcoros. După decapare
Străpung Ingrediente chinezești: 1 kg carne de miel, 200 g de piper, 150 g de ceapă, 50 g de tomate 50 g de mere, 25 g de sos de soia, 15 g de amidon, 1 g de glutamat de sodiu, 25 ml sherry (diluat cu apă într-un raport de 1: 1), 1 ou, piper, sare. Metoda de preparare: Celuloză de miel
chiftele de pui chinezesc Ingredienty500 g de pui, 50 ml de sos de soia, 10 g de amidon de cartofi, 1 ou, 1 felie de pâine de grâu, 50 ml de ulei de porumb, 1 ceapa, ardei, sol.Sposob prigotovleniyaLuk curățat, se spală, se taie în mare. Clătiți carnea, săriți
Shashlik de la pui Carcasa de pui se taie aproximativ in aceleasi bucati de 30-40 de grame, se adauga ceapa tocata. Marinarea într-o soluție de acid citric sau în oțet de vin, a rezistat în ea carne în frig timp de 2-3 ore. Strângeți bucățile de pasăre pe bolț și prăjiți peste cărbuni, lubrifiând
Shish kebab de la pui în Uzbek Ingrediente Pui de ton - 1,5 kg Ceapă - 2-3 buc. Uleiul vegetal - 3-4 linguri Verzii de patrunjel si marar - 1 ciorchine Sare - la gust Mod de preparare Tăiați pasărea în bucăți, sare și piper. Ceapa foarte fin
Ragout de pui în chineză ALIMENTE NECESARE: file de pui - 250 supă chineză înghețată - 300 g ulei vegetal - 1 lingura. lingura de sos de soia - 2 linguri. linguriță, ghimbir și piper - conform gustului, verdele tăiat de prăjit se face PREPARAREA: tăiați fillele prin fibre cu subțire
Băț pui OBLIGATORIU PRODUS: pui file - 6 sht.vino pulbere albă - 1 bulb stakanluk - 2 golovkipriprava „oregano "- 1 h lozhkaperets piper negru, sare - la vkusuSPOSOB PREPARATELOR :. Fileul se taie în cuburi, sare și piper, se adaugă" Oregano "