Cum să gătești rame japoneze cu carne de porc
Pregătiți un adevărat ramen japonez nu este ușor și nu rapid. În Japonia, Ramen este considerat masa la restaurant, pentru că de gătit sa nu aducerei cumparat este nevoie de o mulțime de muncă și de timp. Cu toate acestea, în cazul în care gospodăria a fost de acord Ramen timp de mai multe zile, atunci vom sacrifica o duminică și se fierbe carnea de porc si gatiti tyasyu bulion puternic de oase de porc sau de pui. Acest lucru va ramen tăiței, golește, care mai târziu va fi de a pune împreună o masă delicioasă și consistent.
Ingrediente (4 persoane)
Ceapa 2 buc.
Sos de soia la gust
Fidea de grau 200 g
Supă de pui 1 l
Usturoiul lobule 2 dinte.
Pepper roșu la gust
Piper negru la gust
Nutmeg rasă la gust
Ghimbirul la gust
Pas cu pas rețetă ramen japonez cu porc cu o fotografie
1. Tăiați carnea în bucăți mici, presărați cu mirodenii, adăugați sos de soia și usturoi zdrobit.
2. Grate pentru morcovi coreean freca morcovi, ceapa se toaca fin, se prăjește în ulei.
3. După aceea, prăjiți carnea - aceasta va fi greutatea noastră.
4. Pulbere amestecat cu sos de soia, ar trebui să arate maro închis.
5. Gatiti fidea sau paste.
6. Când toate ingredientele sunt gata - conectați-le. În partea de jos a bolului de stabilire a fidea, pe partea de sus a morcovilor cu ceapa si carne de porc, se toarnă toate supa si mananca.
- Supă de vermicelli într-un multiquark cu curcan
- Kulesh - supa de mărșăluire sau fel de mâncare delicioasă
- Supă Tom Yam Kung
- Supă de ghimbir miso
- Rassolnik cu orz și pui de perle
- Supă de supa cu shiitake și enokitake
