Descriere Nut Nohat:
Vacii (maghiarul turcesc sau de mazăre) au început să crească mult înainte de epoca noastră. Și aceste fasole erau folosite nu numai pentru mâncare, ci și pentru scopuri medicinale. Proprietățile utile ale năutului sunt uneori echivalate cu beneficiile lintei, care este și o plantă de leguminoasă și din cele mai vechi timpuri este cultivată ca o recoltă valoroasă.
Deci, proprietățile utile ale năutului:
Nuciul este o sursă de proteine vegetale. Mai mult decât atât, această proteină este de fapt lipidă și de înaltă calitate.
Conține o mulțime de fibre.
Acesta conține vitamine și vitamina B2, riboflamină, este accentuată în special, ceea ce întărește toate procesele metabolice din organism și ne permite să rămânem subțiri și frumoși.
Ajută la umplerea deficitului de fier în organism. Este adecvat în special pentru anemie.
Stabilizează nivelul zahărului din sânge.
Perfect pentru inimă și digestie.
Produs dietetic.
Reduce nivelul colesterolului "rău".
Încărcături cu energie.
Contraindicații la aplicarea de năut - un ulcer al vezicii urinare.
Cum să gătesc?
Cel mai util lucru pe care îl puteți face de la năut este să îl germinați. Dintre toate năuturile germinate, probabil una dintre cele mai delicioase.
Nu este nimic complicat aici. Pentru a face acest lucru, luați borcanul, umpleți-l cu jumătate de năut. Clătiți foarte bine totul, scurgeți apa, închideți-o cu un capac dens și lăsați-o la temperatura camerei timp de 12 ore. Veți vedea că năpuma începe să germineze. Dacă brusc răsadurile nu apar, clătiți din nou cu apă și lăsați timp de încă 12 ore. Nu vărsați apă. Se toarna florile camerei tale.
Proprietățile utile ale năutului se datorează unui număr mare de minerale, vitamine și alte substanțe. Fasolea conține proteine, grăsimi, fibre, vitamine din grupul B (B1, B2, B3, B5, biotina, B6, B9), vitamina P, A, E și C. În Năut foarte puține calorii.
Beneficiile mazărei de oaie sunt incontestabile, fapt indicat de faptul că conține aproximativ 80 de substanțe nutritive valoroase. De exemplu, în această cultură de fasole există seleniu, valoroasă pentru organismul uman, prelungirea tinerilor, creșterea activității creierului și prevenirea dezvoltării oncologiei. În special există o mulțime de calciu, fosfor, potasiu, mangan, magneziu, bor, fier și siliciu în el.
Utilizarea regulată a mazărelui de oaie consolidează sistemul cardiovascular, îmbunătățește digestia, normalizează nivelul zahărului. De asemenea, năutul vindecă și previne dezvoltarea bolilor de piele, îmbunătățește potența, viziunea, este un instrument excelent pentru prevenirea cataractei și a glaucomului.
Datorită conținutului ridicat de fier, mazărea de oaie este deosebit de utilă femeilor. Acestea sunt sărurile minerale ale fierului care sunt consumate în cantități mari în timpul sarcinii, lactației și menstruației. Nutul previne și tratează anemia feminină, stimulează producerea de hemoglobină.
Concentrația ridicată de mangan contribuie la dezvoltarea energiei corpului, normalizează activitatea sistemului nervos, întărește sistemul imunitar. Nutul este un produs indispensabil pentru persoanele care, din cauza bolii sau a unor convingeri personale, refuză să mănânce carne. La urma urmei, aceste fasole furnizează organismului proteine cu conținut scăzut de grăsimi și lizină, un aminoacid care este responsabil pentru repararea țesuturilor, construirea de mușchi, producerea de enzime și anticorpi.
semințe 12 bucăți.