Metodă de obținere a biomasei de bifidobacterii


Proprietarii brevetului RU 2366699:

Levchenko Tatyana Alexandrovna (RU)
Levchenko Vladimir Vladimirovich (RU)

Invenția se referă la produsele alimentare, biotehnologică, industria medicală și cosmetice, în special, pot fi utilizate în prepararea produselor fermentate alimentari, aditivi biologic active, agenți de igienă și cosmetice, agenți antibacterieni, etc., care conțin în compoziția sa. Bifidobacterii

Datorită condițiilor nefavorabile de mediu, stresului, antibacterienului prelungit, radiațiilor și chimioterapiei, disbiozelor rezultate din aceste boli, crește numărul persoanelor care suferă de încălcări ale microflorei normale a corpului. Pentru tratamentul și prevenirea acestor afecțiuni, se acordă mai multă atenție atât preparatelor care au un efect probiotic, cât și produselor alimentare care conțin reprezentanți ai normoflorului - bifidobacteriilor umane. Metodele obișnuite de obținere a medicamentelor și a produselor bifidosoderzhaschih asigură cultivarea bifidobacteriilor timp de 12 ore sau mai mult. În acest sens, a existat necesitatea îmbunătățirii tehnologiei de obținere a medicamentelor și a produselor care conțin bifidobacterii, prin reducerea timpului de cultivare a biomasei industriale.

Obiectivul prezentei invenții a fost acela de a dezvolta o metodă de obținere a unei biomase de bifidobacterii, ceea ce face posibilă scurtarea perioadei de cultivare a bifidobacteriilor până la 6-12 ore.

Metoda revendicată poate fi utilizată în producerea de produse alimentare fermentate, aditivi biologici activi, produse igienice și cosmetice, preparate bacteriene și așa mai departe, care conțin compoziția bifidobacteriilor.

Rezultatul tehnic al invenției revendicate este o metodă de producere a biomasei de bifidobacterii, ceea ce permite reducerea culturii bifidobacteriilor pentru a obține un nivel ridicat de supraviețuire bifidobacteriilor în prepararea diferitelor produse bifido. Acest lucru se realizează prin activarea creșterii bifidobacteriilor prin introducerea în mediul nutritiv utilizat pentru cultivarea bifidobacteriilor, cu amestecarea concentratului de must de drojdie. Metoda implică obținerea biomasei pe bază de monoculturi sau consorții de bifidobacterii.

Metoda de obținere a biomasei de bifidobacterii poate fi aplicată în industria alimentară, medicală, biotehnologică și cosmetică.

Exemplul 1. Utilizarea unei metode de obținere a biomasei de bifidobacterii în prepararea unui produs lactat fermentat

Exemplul 2. Utilizarea unei metode de producere a biomasei de bifidobacterii în prepararea unui aditiv biologic activ

Prepararea aditivului biologic activ lichid

Obținerea unui aditiv activ din punct de vedere biologic activ

Exemplul 3. Utilizarea unei metode de producere a biomasei de bifidobacterii în prepararea unui preparat bacterian

1 trecere. Liofilizata B. tulpina bifidum VKPM B-3300 într-o cantitate de 1-5 doze de biomasă uscată este introdusă într-un tub de testare cu un mediu nutritiv și să pregătească o serie de diluții de zece ori până la diluție nouă. Cultivat pentru a obține colonii izolate de bifidobacterii în diluția finală.

Exemplul 4. Utilizarea unei metode de obținere a biomasei de bifidobacterii în prepararea produselor igienice și cosmetice

Producția produsului: biomasa cultivată este amestecată pentru a forma un consorțiu și încorporată într-un produs igienic sau cosmetic.

Acumularea de masa microbiană (CFU / ml lg10) și activitatea formarea de acid (Turner în grade) B. bifidum tulpina VKPM B-3300 în curs de desfășurare în hidrolizatul prin cultivarea mediu de creștere lactic (GM [1]) mediu bifidum (BP), lapte (M) prin utilizarea metodei revendicate și aplicarea acestuia fără (control)

TIMPUL DE CULTIVARE
ACTIVITATEA BIOLOGICĂ

1. Procedeu pentru prepararea unei biomase bifidobacteriilor caracterizat prin aceea că mediul nutritiv pentru cultivarea bifidobacterii înainte de sterilizare se introduce cu agitare kvass concentrat de must într-o cantitate de 0,1% -10 bifidobacterii și cultivate timp de 6-12 ore.

3. Metodă conform revendicării 2, în care consorțiul cuprinde suplimentar o tulpină de Bifidobacterium adolescentis de VKPM B-3298.

Invenția se referă la o tehnologie pentru prepararea unui agent imunomodulator.

Invenția se referă la microbiologie și biotehnologie și poate fi utilizată în agricultură.

Invenția se referă la biotehnologie și știință veterinară, și anume la producerea unui starter complex cu un spectru larg de acțiune bazat pe acid lactic și bacterii de acid propionic pentru tratarea și prevenirea animalelor de fermă.

Invenția se referă la microbiologie medicală și poate fi utilizată pentru diagnosticul bacteriologic de tularemie.

Invenția se referă la biotehnologie și microbiologie.

Invenția se referă la domeniul de Microbiologie privat - Microbiologie micobacterii, virusologie (virusuri, bacterii sau fagi), sănătate și microbiologie veterinară, și poate fi utilizat în medicină și biotehnologie.

Invenția se referă la prepararea exopolizaharidelor utilizate ca agenți de îngroșare în funcționarea câmpurilor petroliere, în particular, se referă la un procedeu pentru prepararea exopolizaharidelor de tip alginat.

Invenția se referă la biotehnologie și poate fi utilizată ca mijloc de control microbiologic pentru evaluarea contaminării bacteriene a producției, a materiilor prime, a procesului de producție și a produselor finite.

Invenția se referă la biotehnologie și microbiologie și poate fi utilizată în proiectarea mediilor nutritive pentru izolarea bacteriilor bioluminescente din apa de mare.

Invenția se referă la medicină, și anume la pediatrie, pulmonologie și este destinată tratamentului laringotroheitei stenosis recurente la copii.

Invenția se referă la industria farmaceutică, industria alimentară, biotehnologia și poate fi utilizată în producția de preparate imunobiologice medicale, aditivi biologici activi și aditivi alimentari.

Invenția se referă la biotehnologie, medicină, farmacie, cosmetice și veterinar și pot fi utilizate la fabricarea de mijloace terapeutice, profilactice, cosmetice și de igienă, cum ar fi geluri, spray-uri, balsamuri, creme, loțiuni și lichide pentru impregnarea șervețele dezinfectant și acțiune îmbunătățirea sănătății, și ca medicamente, dezinfectarea aerului din interior în controlul infecțiilor bacteriene, inclusiv nosocomiale.

Invenția se referă la microbiologie și biotehnologie și poate fi utilizată în agricultură.

Invenția se referă la domeniul medicinei, în special la gastroenterologie, și se referă la tratamentul disbiozelor tractului gastrointestinal (tractul gastrointestinal).

Invenția se referă la variante de preparate neisserial, în special preparate vezicule meningococice și vaccinuri pe bază de vezicule (sau vezicule) ale membranei exterioare.

(EN) Invenția se referă la biotehnologie și știință veterinară, și anume la producerea unui starter complex cu un spectru larg de acțiune bazat pe acid lactic și bacterii propionice pentru tratamentul și prevenirea animalelor de fermă.

Invenția se referă la medicină și poate fi utilizată în tratamentul pacienților cu răni purulente.

Articole similare