"Există cuțite cuțite în casă? Ei bine, deci nu este nimeni în ea". Unde a fost acest "semn", acum nimeni nu va spune. Cu toate acestea, contează în ea? Ascuțirea cuțitului la o claritate ideală vă va economisi atât timp, cât și sănătate.
Dacă ați încercat vreodată să lucrați cu un cuțit, știți că un astfel de loc de muncă este lung, incomod, greu și, în plus, periculos. Nu o tăiați cu un astfel de cuțit, dar văzuți. În același timp, cuțitul, care cade, poate răni proprietarului. Cu toate acestea, se întâmplă că chiar și o reproșare nemaivăzută despre proprietar și cuțite stupide rănesc mult mai mult.
Nu confunda cuțitul ascuțit și editare. Asta este, dacă vi se spune că ascuțirea cuțitelor cu diamante este cea mai bună din lume și pentru care vi se va oferi un musat cu diamant pentru acest lucru, nu vă lăsați să provocați. Musat, la fel ca toate dispozitivele metalice sau discuri ceramice, este de asemenea un lucru util, dar numai ajută la controlul cuțitului, iar după aceea va trebui să lucreze la ascuțirea sa.
Îmbinarea ideală a cuțitului se face pe mașini de șlefuit sau pietriș. Acestea, care sunt importante, au diferite grade de granularitate și sunt folosite pentru operațiuni diferite. Cu un polizor ascuțit de grâu, se restabilește unghiul corect de ascuțire și forma marginea de tăiere. Dimensiunea medie a granulelor este adecvată numai pentru refacerea margini. În fine, reglarea fină este folosită pentru reglarea fină și editarea lamei.
Poate fi făcută în picioare sau în picioare, nu există o semnificație specială. Cu toate acestea, dacă stați, alegeți înălțimea corespunzătoare a mesei. Sub teasc, puneți o foaie de cauciuc, așezați-o corespunzător. În general, procedați astfel încât toate mișcările la ascuțire să fie efectuate corect și dintr-o poziție convenabilă.
Lama cuțitului este așezată pe un capăt al barei. Unghiul față de suprafața sa ar trebui să fie de 23 de grade. Când vă mișcați, deplasați treptat punctul de contact al lamei cu dispozitivul ascuțitor până la punct. Calculați astfel încât, la momentul atingerii sfârșitului barei, acest punct a fost doar în acest punct. În acest caz, lama trebuie să rămână pe suprafața ascuțitorului.
Partea din spate a lamei se întoarce cu aceeași mișcare, ca și cum ar fi derulată înapoi. Acest lucru vă va ajuta să evitați expunerea constantă a unghiului dintre lamă și suprafața ascuțitorului.
Îți amintești cum Shurik cinematografic din novella "Companions", pregătindu-se să "taie" Fedya, înfășurat în tapet, a ascuțit cuțitul și a verificat-o, tăindu-și propriul păr în zbor? Dacă credeți că aceasta este o glumă, atunci în zadar. Se verifică lama ideală ascuțită.
Atunci când ascuțiți, veți apăsa cu putere pe grindă - la minim, accelerați procesul și, la maxim, uzați bara. Mai mult, contaminăm și particulele de oțel care au fost rupte de la lamă.
Utilizați celălalt element testat și testat atunci când lucrați: "Răbdarea și munca se vor face cu toții." În cazul nostru - ascuțiți lama cuțitului, astfel încât orice - scump să fie și să vadă și să profite.
