Secretele bunei alimente
Aplicați aceste reguli și vă vor aduce sănătate.
1. Pentru o mai bună digestie a alimentelor și a gustului, stropiți cu suc de lamaie. Faceți acest lucru imediat înainte de utilizare. Aceasta vă va transforma mesele de la cele obișnuite și familiare la cele foarte proaspete și gustoase. Cu toate acestea, se recomandă să faceți acest lucru numai la prânz, deoarece consumul de gust acru dimineața sau seara provoacă tulburări digestive.
2. Pentru a nu îngheța în timpul iernii, mâncați varză și castraveți murați la prânz. Când sunt digerate de corp, ele dau căldura corpului.
3. Pentru prăjire, utilizați ulei de porumb. Este nevoie de mai mult și mai bine decât alte uleiuri pentru a tolera o temperatură ridicată fără a se descompune. În al doilea rând este uleiul de floarea-soarelui. Se sparge când este încălzit mai repede decât uleiul de porumb. Dar măslinele și uleiul de inul nu tolerează niciodată încălzirea. Extinderea la prăjire formează substanțe nocive. Regele uleiurilor este ghee. Permite perfect chiar încălzirea repetată și afectează în mod favorabil digestia și întregul corp.
4. Pentru ca mâncarea să conțină mai multe calități blandești și să vă ofere mai multe emoții bune, adăugați o cantitate mică de zahăr (chiar și în sărăcie) și un mic lapte de vacă întreg (în cazul în care vasul nu conține produse lactate) în mijlocul gătitului. Preparatele din tomate necesită întotdeauna adăugarea de zahăr. Îmbunătățește gustul, înmoaie focul intern și, în general, îmbunătățește digestia.
5. Cea mai bună și mai sănătoasă mâncare este cea care a fost preparată nu mai târziu de 3 ore în urmă. Acest aliment este bun și cel mai bun hrănește organismul. Alimentele care au fost gătite mai mult de 3 ore în urmă au un amestec de ignoranță și nu pot vindeca corpul. Dacă mâncați mereu mâncare care a rămas o noapte în frigider, atunci problemele de sănătate nu vor părăsi niciodată. Acest aliment este deja descompus, deși nu este vizibil pentru ochi. Când este încălzit, mecanismul de descompunere este accelerat. În acest caz, uleiurile conținute în alimente, din tratamentul termic repetat, se pot transforma în toxine.
6. Conservele alimentare nu conțin nimic util de la produsul original. Rămâne doar o cochilie goală cu gust slab, dar nu mai există ceea ce ne hrănește mintea și corpul (prana). În plus, conservanții sunt întotdeauna toxine pentru corpul nostru. Alimentele congelate nu sunt, de asemenea, valoroase, deoarece accelerează procesul de îmbătrânire în organism.
7. În mâncarea de dimineață trebuie să prevaleze gustul dulce, în seara - neutru. Gustul neutru este posedat de produse care conțin multă apă. La masa de prânz în mâncare ar trebui să fie prezente toate cele șase gusturi - dulce, acru, sărat, amar, picant și tartă. Atunci când mâncarea are 6 gusturi, ea ajută complet corpul și mintea.
8. Pentru a îmbogăți alimentele cu diferite arome și pentru a îmbunătăți digestia, utilizați condimente. Adăugați în doze mici acele condimente care se potrivesc dvs. și cu produsele cu care sunt combinate.
9. Nu mâncați alimente care sunt incompatibile între ele în aceeași masă. De exemplu, nu mâncați împreună pâine, cartofi, orez și ovăz. Nu amestecați legumele fierte sau proaspete cu fructe proaspete. Combinați slab laptele cu alte produse, fructele acru cu dulce.
10. Când gătiți, încercați să vă aflați într-o stare liniștită și liniștită. Altfel, anxietatea și iritarea vor fi în mâncare, deoarece mâncarea are capacitatea de a absorbi starea de spirit și gândurile bucătarului. Din același motiv, este mai bine să nu mâncați în locuri îndoielnice, când nu știți cine și cu ce dispoziție ați pregătit mâncarea. Același lucru este valabil și pentru achiziționarea de produse alimentare gata în magazine. Mai ales puternic absorbit în emoțiile bucătarului toate produsele de panificație și produse de patiserie.
12. Alimentele cele mai sănătoase sunt proaspăt preparate. Este suculent, dulce, uleios, gustos, cald. Astfel de hrană dă putere și sănătate. Prea caldă, prea acră, prea ascuțită, sărată, supracată, uscată și veche de hrană aduce corpul și mintea suferinței și a bolii.
13. Mâncați numai când vă simțiți foame. Cantitatea de alimente consumate la un moment dat nu trebuie să depășească volumul a două palme îndoite împreună.
14. Mâncați moderat, fără prea multă mâncare. Opriți întotdeauna 1/4 din aerul liber în stomac, fără de care focul digestiv nu se va arde. 2/4 părți pot fi umplute cu alimente și 1/4 lichid.
15. Pentru a îndepărta de la mâncare toate pângăririle pe care le-a primit în timp ce ea a ajuns la tine pe masă, trebuie să citiți peste ea rugăciunile oricărei religii pe care o respectați și să-i mulțumiți lui Dumnezeu pentru tot.
16. Când cumpărați alimente pentru hrană, alegeți numai fructe sau legume proaspete, suculente, produse lactate proaspete și cereale. Nu economisiți niciodată pe nutriție, deoarece este o contribuție la sănătatea dumneavoastră timp de mulți ani.
17. Nu beți băuturi reci în timp ce mâncați și nu mâncați alimente reci. Acest lucru slăbește foarte mult focul digestiei.
18. Nu mâncați seara după apus sau dimineața devreme înainte de răsărit. Nu mâncați în timpul căldurii intense sau nu stați într-un soare luminos.
19. Asigurați-vă că mănânci șezând pe podea. Puteți avea o poziție confortabilă la masă, cu o spate dreaptă. După o masă, stați liniștit timp de 5 minute, altfel activitatea prea activă imediat după masă va perturba digestia.
20. Beți, de preferință, înainte de mese sau în timpul meselor, dar o cantitate mică. Imediat după masă, nu trebuie să beți, altfel puteți stinge focul digestiei. Așteptați 1,5-2 ore, în timp ce faza activă a digestiei este în desfășurare și apoi o băutură.
21. Când alegeți alimente, luați în considerare sezonul și vremea. Focul digestiei depinde de asta. De exemplu, nu mâncați o mulțime de fructe și fructe de pădure, în cazul în care sezonul de maturare lor în zona în care trăiți nu vine. Ca urmare, ele vor fi greu de digerat de corp, care este setat la un ritm diferit, corespunzător sezonului prezent. Nu consumați cantități mari de produse lactate și amidon în vremea caldă sau în sezonul ploios. În acest moment, focul de digestie este redus și astfel de alimente nu este digerată.
22. Nu mâncați într-o singură masă multe feluri de mâncare, deoarece focul digestiei nu poate face față tuturor.
23. Alegeți o dietă individuală, în funcție de constituție, de bolile existente, de ocupație și de locul de reședință.
Fotografii din surse deschise de internet