Simplu, ușor și foarte rapid, ca să spunem așa, în grabă, vă puteți pregăti sandwich-uri cu sardine și ouă. O opțiune excelentă pentru o masă festivă, o gustare rapidă, precum și o sosire neașteptată a oaspeților. Spre deosebire de alți pești, „buticuri“, ca bază nu este doar pâine albă (pâine) și zazharistye grenochki cu aromă de usturoi. Am act de faptul că pentru prepararea acestor sandwich-uri pot fi utilizate nu numai sardine, ci și alte conserve de pește în ulei - ton, saury, sardinele, roz.
Ingrediente pentru sandvișuri cu sardine și ouă:
Sandvișuri cu sardine și ouă - rețetă
După pregătirea tuturor ingredientelor, puteți începe să pregătiți sandwich-uri sau, mai exact, să le faceți o pastă. Grenki se prăjește în a doua etapă. Bucăți de conserve de sardine sunt luate din borcan. Acum, la fel ca o salată umflată cu sardine și orez, acestea ar trebui să fie frământate cu o furculiță până când veți obține o măceșă.
Coaceți oul și gatiți-l cu un răzuitor fin.
Adăugați la pește tocat.
Tăiați tigaia cu ulei. Așezați bucăți de pâine sau de pâine albă.
Se prăjește pe ambele părți. Deci, că au absorbit excesul de ulei și au devenit mai puțin grași, vă sfătuiesc să le răspândiți pe o farfurie acoperită cu un șervețel de hârtie. Bazele și pastele sunt gata, astfel încât să puteți începe să proiectați sandwich-uri.
Pâine finită cu cuișoare de usturoi. Lingurați o linguriță de sardine și ouă pe pâine prăjită. Nivelul este egal.
Spălați, tăiați fin ceapa verde.
Împroșcați-le cu sandvișuri pregătite cu sardine și ouă. Dacă nu există ceapă sau nu vă place, puneți-le pe frunze de patrunjel sau de mărar. Puteți pune, de asemenea, un cerc de roșii sau castraveți. Totul, acum pot fi servite pe masă. Vreau să observ că, chiar și atunci când se răcește, acest aperitiv nu-și pierde calitățile gustative. Au un apetit frumos pentru tine. Sandwich-urile cu șproturi, castraveți și sos roz nu sunt, de asemenea, mai puțin gustoase.