Salata Reteta Julien - ingrediente
Pentru a pregăti salata Julien, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
Champignons proaspete - 300 de grame.
File de pui - 250-300 grame.
Smântână cu conținut scăzut de grăsime (10%) - 400 gr.
Făină - 2 linguri.
Ulei de floarea-soarelui - 1/3 ceasca.
Condimente pe gust.
Reteta pentru salata Julien
Pentru a pregăti această rețetă minunată salată de Julien corect și frumos, aveți nevoie de:
Tăiați fileurile în bucăți mici.
Se taie bine ceapa.
Puneți puiul cu ceapa peste focul mediu până ceapa de aur.
Taie ciupercile în bucăți mari.
Adăugați ciupercile la pui și prăjiți până când excesul de apă este plecat.
Într-o tigaie la foc mic, gătiți ușor făina până când culoarea cremului deschis.
Adăugați smântână și amestecați bine cu făină. Făina trebuie "dispersată" și umflată.
Se toarnă sosul în ciuperci și se amestecă bine.
Extindeți julien pe vase sau sticle de nucă de cocos.
Brandeți brânza pe o răzătoare mare și presărați fiecare porție.
Puneți vasele în cuptor și înmuiați, fără a închide capacul, timp de 30 minute la o temperatură de 150 de grade.
Cel mai adesea mergeți la blogul nostru culinar: doeday.ru. să nu pierdeți noile rețete delicioase și cele mai bune pentru salate, prima și a doua feluri de mâncare din carne, pește, legume, rețete de gustări, deserturi și multe altele.
Vă mulțumesc pentru atenție!
Împărtăși rețeta în social. rețele: