Pe rafturile magazinului, nectarina nu a apărut cu mult timp în urmă, dar a câștigat deja dragostea clienților. Nu numai datorită dulceții sale neobișnuite, ci și datorită proprietăților sale benefice.
Proprietăți utile ale nectarinei
Fructele nectarine sunt numite din cauza cantității mari de zahăr sau nectar pe care le conține. Patria sa - China, de acolo a devenit larg răspândită în Grecia și Persia, nu cu mult timp în urmă, și în Europa. Acest fruct este destul de rezistent la îngheț și prin urmare grădinarii din Rusia și din Caucaz colectează recolte bogate. Fructele nu au fost obținute artificial dintr-o piersică obișnuită, așa cum mulți oameni cred, dar au apărut în condiții naturale. Dar, în compoziția sa, seamănă totuși cu o piersică și cu prune. Acum este cultivat prin trecere.
Nectarina poate fi, de asemenea, utilizată ca supliment pentru copii, deoarece este posibilă alimentarea întregului organism cu energie. De asemenea, este iubit de cei care urmăresc figura. În ciuda abundenței de zahăr, nectarina are un conținut scăzut de calorii. Acest fruct poate fi conservat, congelat, uscat. Dar cea mai folositoare nectarină este proaspătă.
Cunoscând compoziția sa chimică, este ușor să vedem beneficiile nectarinei. Deci, conține vitaminele A, C, E, D, o mulțime de potasiu, fosfor, sulf, fier și magneziu, precum și siliciu și sodiu. Acizi organici utili, cum ar fi ascorbic și pectinic. O mulțime de nectarine și fibre, ceea ce înseamnă că va beneficia pe cei care doresc să îmbunătățească activitatea intestinelor lor.
O altă proprietate utilă pe care o are un fruct este abilitatea de a înlătura excesul de lichid din organism. Și astfel, purifică sângele, fiind un medicament împotriva hipertensiunii și aterosclerozei. Și antioxidanții, care sunt în cantități suficiente conținute în nectarine, au un efect de întinerire asupra corpului în ansamblu.
Utilizarea nectarinei
Mai întâi de toate, nectarina este folosită pentru gătit. Datorită gustului său excelent și a conținutului redus de calorii, se prepară gelatină, salată de fructe, gemuri, compoturi de gem. Adăugați în iaurt, prăjituri, caserole, înghețată, rulouri și plăcinte. Și dacă adăugați fructele în vasele de brânză, carne, carne de pasăre, ele se vor dovedi foarte suculente cu un gust și aromă subtile. Dietiții recomandă să nu se depășească acest fruct valoros, deoarece produsele sale sunt mai bine absorbite de organism. Un nectarin alimentar gras vă ajută să absorbiți corect, astfel încât excesul de grăsime să nu fie depus pe corp.
Pe lângă gătire, nectarina și-a găsit aplicația în următoarele domenii:
- La o hipertensiune arterială și la o ateroscleroză se recomandă să mănânci fructe proaspete în timpul zilei. El va elimina excesul de lichid și de sodiu din organism.
- Ca o prevenire a apariției ridurilor și a pielii friabile, este suficient să consumați jumătate de fructe cu o jumătate de oră înainte de masă. Nectarina nu numai că îndepărtează excesul de apă, dar, de asemenea, păstrează umezeala necesară în celule. Prin urmare, pielea va arăta mereu proaspătă și întinsă.
- O pereche de nectarine pe zi, consumate între mese, te va proteja de cancer, precum și un efect benefic asupra muncii sistemului nervos.
- Dacă deja atacați boala, atunci trebuie să mănânci nectarină. Datorită compușilor de pectină, fructul poate opri activitatea agenților patogeni. Și ajută-te să te descurci mai repede cu boala.
- Dacă există o defecțiune a sistemului cardiovascular, constipatie si anemie, precum si aciditatea din stomac, este necesar să se stoarce sucul de la o nectarine și au oa patra parte a paharului o jumătate de oră înainte de mese. Aceeași prescripție va ajuta la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
- Nu numai pulpa de fructe de nectarine este folosit pentru tratament, dar, de asemenea, celelalte componente. Deci, în farmacologie, am găsit utilizarea unei cochilii de semințe de nectarină. Se folosește pentru a produce carbon activ.
- O varietate amară de fructe este prelucrată în ulei gras, care servește ca solvent în fabricarea unguentelor și medicamentelor.
- În industrie, suvenirurile și meșteșugurile sunt făcute din lemn, pentru că au o textura frumoasă și sunt ușor lustruite.
- O aplicație excelentă a fost găsită în nectarină în cosmetologie. Ea face tot felul de măști care strâng pielea și tencuiesc tenul.
Nectarina în cosmetologie
Ca parte a mascului, nectarina face pielea mai sanatoasa si catifelata. Îl tonizează și o sortează cu vitamine utile. Există câteva rețete de bază pentru măștile de nectarină:
- Pentru a face pielea să arate mai sănătoasă, puteți face o mască: separați carnea unei nectarine de piatră și mănâncați, adăugați 1 lingură. l. amidon și 0,5 linguriță. dovleac de ulei. Curățați fața cosmeticelor și aplicați o mască, țineți-o timp de 10 minute, apoi clătiți-o cu apă caldă menajeră. Această mască ar trebui făcută de două ori pe săptămână. Puteți face chiar mai ușor și tocmai tăiați carnea de nectarină în felii și puneți-le pe o față curată - pielea va arăta proaspătă.
- Pentru hidratarea pielii fetei va aborda un astfel de masca: un nectarin mare împărțit în bucăți și se pisa, se adaugă 2 picături de ulei de pulpă de portocale și se aplica pe fata timp de 15 minute, se clătește cu apă caldă, care rulează. După aceea, spălați cu perfuzie de menta de câmp. Ștergeți fața după ce procedura nu este necesară, lăsați umezeala să se usuce în mod natural.
- Pentru o piele estompată, această mască este potrivită: frecați 1 nectarin coapte (îndepărtarea pielii), adăugați 1 lingură. l. cartofi făină, 1 linguriță. ulei de arbore de ceai. Aplicați masca pe fața pre-curățată timp de 10 minute, clătiți cu apă caldă menajeră și finalizați procedura cu un masaj facial și gât relaxant.
- Pentru o alimentație suplimentară a pielii, puteți face o mască: un al patrulea nectarin se amestecă cu gălbenușul de ou, se aplică amestecul mai întâi în zona din jurul ochilor și apoi la restul feței. Păstrați cel puțin 20 de minute și apoi spălați cu apă caldă menajeră. Dacă aveți deja "picioarele cioară", atunci câteva picături de ulei de măsline trebuie adăugate la mască.
Pentru a netezi ridurile, trebuie sa amesteci nectarina, banana si untul in diferite proportii. Aplicați pe fața curățată și țineți-o timp de 25 de minute. Se spală cu apă caldă. Pielea va arăta netedă și plăcută.
Contraindicații
Datorită faptului că în nectarină există mult zahăr, GreenColor nu recomandă consumul acestui fruct persoanelor care suferă de diabet. Răul principal al nectarinei este acidul cianhidric, care este conținut în oase. Acest acid este cea mai puternică și cea mai periculoasă otravă. Dar în carnea acestui fruct nu există acid, deci îl puteți folosi fără teamă pentru sănătatea ta. Apropo, fructele conservate cu oase sunt complet sigure, deci daca nu consumati in mod special oasele pentru mancare, atunci nu va fi nici un rau de la nectarina.
De asemenea, cu prudență este de a folosi acest fruct pentru persoanele care au alergii. Pielea acestui fruct conține o mulțime de proteine, care pot declanșa o reacție alergică. În orice caz, ar trebui mai întâi să încercați să mâncați o felie mică de nectarină și dacă nu există nici o reacție negativă, puteți folosi în siguranță acest fruct util pentru alimente.
Dacă ați cumpărat un fruct nesăbuit, puneți-l într-o pungă de hârtie și trimiteți acolo mărul copt, perforat în mai multe locuri. În câteva zile, nectarina va deveni coaptă și suculentă.