În general, există atât de multe soiuri de tincturi și fiecare dintre acestea este recomandat să selectați o gustare separat. Atunci când consumați specii deosebit de puternice, trebuie să vă gândiți întotdeauna la ceea ce trebuie să mănânci cu tincturi. Datorită faptului că toate tipurile de tincturi au gustul lor propriu, special, vom alege ceva pentru fiecare dintre ele.
- Lista începe cu cele mai comune tincturi - semisweet și amare pe bază de fructe de pădure. Sunt folosite în fața sărbătorilor de carne, cel mai adesea ca un aperitiv (un aperitiv este servit înainte de o sărbătoare și este destinat îmbunătățirii digestiei, provocării apetitului). În consecință, preparatele din carne fierbinte sunt cele mai bune combinate cu aceste tipuri de băuturi. Poate fi un kebab shish din orice fel de carne, cotlet, carne prăjită. Carnea rece și gustările din carnea rece, dimpotrivă, sunt mai potrivite pentru perfuziile din plante de curcan.
- Dacă tinctura are un gust proaspăt, dar puțin amar, deoarece este infuzată pe ghimbir, lamaie sau nuci, pasărea sau jocul gras completează perfect gustul alcoolului. De preferat coaceți, topiți sau prăjiți carnea - atunci gustarea nu numai că va ascunde defectele băuturilor, dar va ajuta și la decorarea valorilor gustului lor.
- Vasele de pește sunt întotdeauna bine combinate cu mirodenii, astfel încât băuturile care au o astfel de aromă sunt plăcute să mănânce cu pește.
- La vederea băuturilor dulci, se ridică rar întrebarea, ce să muștem tincturile de acest tip. Cele mai multe ori se servesc cu desert la sfârșitul serii, după principalele feluri de mâncare. Tincturile pe pepene galben, cireșele, zmeura sau căpșunile sunt perfect combinate cu fructe, produse de patiserie dulci, prăjituri sau plăcinte dulci. Cu toate acestea, tincturile dulci nu ar trebui să fie puternice, altfel întregul digestiv va fi răsfățat de intoxicația excesivă a oaspeților.
- Puteți bea chiar și cu ceai sau cafea. Mâncărurile dulci și slabe de fructe și de fructe de bacă completează perfect gustul cafelei sau ceaiului neîndulcit. În același timp, este permisă turnarea tincturii direct în ceașcă și servirea separată, oferind oaspeților posibilitatea de a simți gustul tuturor băuturilor în mod individual.
În general, relevanța unei anumite gustări depinde mai mult de preferințele gustului unei persoane particulare decât de tipul băuturii. Când alegeți gustări, este recomandabil să urmați principiul "Cel mai amar și mai puternic la început". Băuturile tinctura sunt combinate cu alimente fierbinți, în timp ce pe bază de plante - cu o răceală. Dulce - cu băuturi calde sau deserturi. De asemenea, este recomandabil să nu se mănânce și să nu se implice în alimente grase, atunci va exista mai puțină rău organismului.