Cu toate acestea, în procesul de gătit, merită să fii extrem de atent, dacă pangasius digest, se va destrăma și vasul tău va arăta nereprezentabil.
Pangasius bucătari experimentați se recomandă să fiarbă timp de 10 până la 15 minute după ce apa se fierbe.
Dacă aveți un multivark, atunci pangasius poate fi gătit în el. Pentru aceasta, se selectează modul "Coacere" și timpul de gătire este de aproximativ 40 de minute.
Apropo, foarte rafinat și gustos este pangasius într-un cazan dublu cu brânză și măr. În abur este prima expusă limba marină, apoi rasă pe un măr mare de răzuire, și apoi rasă de brânză. Timpul de gătire în cazanul dublu este de aproximativ 40 de minute.
Deci, este evident că răspunsul la întrebarea: "Cât să gătesc Pangasius?" Este ocazia de a găti mâncăruri noi și neobișnuite de la produsele pe care le folosiți aproape în fiecare zi. Și o combinație interesantă de gusturi va face aceste feluri de mâncare favoritele obișnuite și obișnuiți atât de mese de zi cu zi și sărbători festive.