Este imposibil să supraestimați beneficiile acestei băuturi. Medicamentul tradițional consideră că kvass din sfecla este cel mai bun remediu non-medicament pentru hipertensiune arterială. Acesta poate servi drept "ajutor de urgență" pentru crizele hipertensive. Primirea unui pahar de kvass proaspăt de sfeclă timp de 20 de minute scade presiunea. Iar simptomele se simt imediat. Un astfel de tratament normalizează tensiunea arterială. iar în unele cazuri acest efect durează ani de zile.
Dar beneficiul acestei băuturi este normalizarea presiunii. Cveta de sfecla afecteaza intreg corpul nostru.
Cveta de sfecla, beneficii
Acesta va fi, de asemenea, util pentru pietrele din ficat. și în procesele de fermentare în tractul intestinal.
Kvass din sfeclă extinde vasele de sânge, normalizează contracția lor ritmică, previne blocarea vaselor de sânge, vindecă limfa noastră, tractul digestiv, ficatul. rinichi, este util în ateroscleroza.
Această băutură, în primul rând, este arătată persoanelor care suferă de creșterea tensiunii arteriale, anemia de deficit de fier. tulburări metabolice. Kvass din sfecla este un agent natural unic fortificant care poate imbunatati metabolismul si digestia.
Având în vedere efectele benefice asupra metabolismului, kvassul din sfecla este recomandat persoanelor care suferă de obezitate. Combinând sportul, dieta și quassul de sfeclă, puteți obține rezultate uimitoare în ceea ce privește scăderea în greutate în cel mai scurt timp posibil.
Pentru cei care sunt interesați nu numai de sănătatea lor, dar și de frumusețea și atractivitatea externă, se recomandă ca această băutură să fie consumată. Unii experți numesc kvass de sfeclă "elixirul tinerilor".
Ingrediente de kvass sfeclă
Care este motivul? Sfeclă roșie este o recoltă unică rădăcină. Conține o serie de vitamine valoroase (B, C, PP etc.), minerale (calciu, potasiu, magneziu, fier etc.), antioxidanți, bioflavonoide și elemente chimice rare - rubidiu și cesiu - hipertensiune. Este firesc ca aproape toate substanțele utile din sfeclă să fie conținute într-o băutură preparată din ea, astfel încât beneficiile quass-ului din sfecla pentru sănătate sunt incontestabile.
Rețeta de pregătire a sfeclei de zahăr
Luați câteva sfecla de rădăcină de dimensiuni medii (alegeți cel mai întunecat). Coaceți sfecla de pe coajă, spălați și tăiați în bucăți mici. Apoi se umple cu un borcan de trei litri la jumătate, se toarnă până la partea superioară a apei răcită la temperatura camerei.
Pentru cei care preferă mai mult băuturi, există o altă rețetă pentru miracolul quass.
Tot ceea ce este necesar: o sfeclă matură mare - 1 bucată, o crustă de pâine secară veche, zahăr granulat - 4 linguri. linguri, apa - 2 litri.
Rădăcina se toacă fin cu un cuțit sau grătar pe o răzătoare mare, se pune într-un recipient de sticlă, se toarnă apă fiartă. Adăugați o crustă de pâine și dizolvați zahărul.
Legați o tifon curată la gâtul borcanului și lăsați-l să rătăcească timp de 3 zile. După aceasta, filtrați băutura și turnați-o în sticle. Acest kvass se dovedește foarte plăcut la gust.
Poți să folosești quass-ul de sfeclă nu numai ca o băutură. Cu aceasta puteți găti, de exemplu, o supă de legume rece, care poate înlocui cu succes atât de mult iubit de multe okroshka în zilele fierbinți de vară.
Cu toate acestea, fiecare medalie are două laturi. Și kvass-ul sfeclei are contraindicațiile sale. Deci, nu este recomandat pentru probleme cu rinichii, urolitiaza și guta. Este extrem de nedorit să-l utilizați și cu exacerbări ale bolilor tractului gastro-intestinal. deoarece în astfel de cazuri poate agrava grav situația și complica tratamentul bolii.