Salatele cu somon apar mai ales pe masa noastră pentru această vacanță, când vrem să vă rugăm să plăceți și să vă surprindeți plăcut oaspeții. Culoarea roșie specifică și gustul unic al acestui pește, chiar și salata simplă Sami se transformă într-o festivă. Un număr mare de salate pot fi preparate nu numai din somon ușor sărată, ci din fierte sau afumate.
Afumatul somon poate fi folosit în salate stratificate și mixte. Salată cu somon afumat, orez și castraveți. reteta pe care o vom lua in considerare astazi, va incanta pe toti iubitorii de pește ros, precum si cei care ii plac sushiul, unde somonul si orezul sunt considerate clasice ale genului. Neutrul pentru a gusta orezul completează perfect peștele sărat cu aromă afumată.
Salată cu somon afumat și orez - rețetă
După ce ați pregătit toate ingredientele necesare, menționate mai sus, puteți începe să preparați salate cu somon. Setați ouăle să fiarbă. Se fierbe orezul cu granulație lungă până se gătește. Aruncați-l într-o șuviță și lăsați-l să se răcească. Castravete proaspete tăiate în cuburi mici.
Puneți orezul răcit într-un castron profund.
Adăugați castravetele zdrobite.
Se taie ouăle fierte în cuburi.
Adăugați pește și ouă la restul ingredientelor din salată.
Spălați și tăiați fin patrunjelul (îl puteți înlocui cu mărar).
Apoi rumeniti brânza tare pe un răzuitor mare.
Adăugați pătrunjel și brânză în salată cu somon, orez și castraveți.
Se amestecă. La sfârșitul pregătirii, nu trebuie să-l sareți.
Puneți într-un castron de salată. Decorați-o după preferințele dvs. și serviți-o la masă. Au un apetit frumos pentru tine.
Salată cu somon afumat și orez. fotografie
Vă ofer o altă salată interesantă "Sushi" cu somon și orez.
Somonul ușor sărat tăiat în cuburi. Orez până se pregătește. Avocado și castraveți, de asemenea, tăiate în cuburi. Tăiați frunza noriei cu pătrate de 5 cm. Salată cu suc de lămâie și se amestecă. Presărați cu semințe de susan.