Cum să gătești un lagman într-un multivark:
Înainte de gătit baza lichidă "lagman", gătiți vermicelli (tăiței). Pentru a face acest lucru, selectați modul „Paste“, ne-am expune timpul de gătire de 10 minute, se toarnă într-un recipient Multivarki 1.2-1.5 litri de apă. Adăugați un vârf de sare în apă fierbinte, așezați fidea (fără să o rupeți) și pregătiți-o până la sfârșitul programului. Pastele nu se spală, ci doar le puneți într-un alt bol.
Curățăm cu atenție carnea de vită (îndepărtăm vene, filme) tăiate în felii.
Într-un rezervor curat Multivarki se topeste untul (aproximativ 5 minute), acest program selectați „Prăjirea“ timpul de preparare - 20 de minute.
După 5 minute, adăugați carnea de vită. Îndrăzniți timpul rămas. Acest timp va fi suficient pentru a prăji carnea în mod corespunzător.
Carne sezon cu sare, piper la gust și adăugați la ea pasta de tomate. Se fierb carnea cu pastele timp de aproximativ 5 minute în modul "Quenching". Vom găti antena cu ajutorul programului "Quenching", deci setați imediat timpul total de gătire, iar acesta este de 1,5 ore.
Umpleți carnea cu bulion și în același mod "Quenching" aduceți totul la fierbere.
Lagman din carnea de vită Lagman Lagman din Uzbek Lagman (bucătăria uzbecă)
Lagman Lagman Carne de vită Lagman Uzbek lagman
Shurpa din carne de vită Supă cu carne de vită și orez Supa Harcho din carne de vită Supă cu carne de vită și orez
Ciorba de supa de pui Supa cu taitei de casa Supa de cartofi cu paste. Supă cu taitei de casă
Supă de cartofi cu brânză și. Supă de supă de la conopidă Supă de hrișcă grosieră
Carne de vită Stroganoff clasic coaptă în tocană de folie de vita cu piure de cartofi friptură suculent acasă
. Yaki labo Udon (tăiței Udon cu Funchoza cu carne de pui și legume Laghman Chow fan - orez prăjit
Soup lagman Shurpa Baursaki Falafel
Friptură la domiciliu (în multivarka) caserolă paste (in multivarka) Cartofi de pui in crema de hrișcă meseriași în multivarka
