Dar acest cârnați mi-a venit, ca și masa de la Mendeleev.
Am apucat-o și m-am scufundat încet în cap cu detalii tehnologice.
Și apoi din nou, și mustața sa stabilit.
M-am trezit cumva dimineața, m-am întins și am fugit la coopul de pui alături de vecinul din spatele taurilor de pui.
Am luat un cuțit ascuțit și am curățat carnea de pe piatră.
Dar această "floare" a ieșit.
Da, acolo, buchetul a bătut.
Posolil, la o rată de 17 grame de sare pe kilogram și am pus o vază de parfumat V îndepărtată pentru o zi în frigider.
A doua zi poberebonkal iubitor fiecare picior, masat și eliberat de intestin.
Nu, cu siguranță vă poate întinde mâinile, dar lenea este motorul progresului.
Am tăiat extra și acum "Losharik" este gata. Nu destul, ci complet format.
Priviți clar sloganul "De la un buchet la o turmă!"
"Cireada" este pusă într-un castron de apă și gătită la foc mic timp de 20 de minute.
După gătire, asigurați-vă că se răcește și se usucă.
Am stabilit temperatura într-o cameră de fum 88C, o punem pe rafturile "vânătorilor" și
timp de două ore ne lasă să bea bere))))
Ei bine, după 2 oreaaaaa)) «