Proprietăți utile ale pomelo.
Pomelo este cel mai mare fruct între citricele. Diametrul său poate ajunge la 30 cm, iar greutatea - aproximativ 10 kg. Cu toate acestea, în magazinele noastre sunt adesea vândute fructe mici, a căror greutate nu depășește o jumătate de kilogram.
În exterior, fructul arată ca o portocalie, dar diferă în culoare. Fructele au adesea o culoare verde deschis sau galben-roz. Rozul este doar o parte a fructului, care a fost întors spre soare. Carnea fructului are o nuanță galbenă, roșiatică, verde și chiar albă.
Ziua mamelor pomelo - China. Acum este cultivat în SUA, India, Vietnam și Israel. Dar cele mai bune fructe cresc în Thailanda. Din acest fruct în Europa, preparate salate, marmelade, umpluturi pentru plăcinte, servite cu mâncăruri de carne și pește.
Compoziția pomelo. Pomelo este un depozit de vitamine (A, B, C), minerale (calciu, potasiu, sodiu, fier, fosfor), conține fibre, acizi organici, acid folic și uleiuri esențiale. Compoziția utilă și conținutul caloric scăzut al fătului vă permit să o referiți la produsele dietetice și să o utilizați atunci când faceți o dietă.
Proprietăți utile ale pomelo.
La fel ca toate fructele citrice, acest fruct este o bună prevenire a infecțiilor virale. Un complex de vitamine, minerale si antioxidanti intareste corpul, care este deosebit de util in perioada epidemiilor virale. Fructele exotice restabilește tensiunea arterială, ajută la purificarea vaselor și protejează împotriva apariției tumorilor.
O dieta cu pomelo.
Fructul calmează perfect setea, împarte bine proteinele și grăsimile. În plus, accelerează procesele de schimb. Astfel de proprietăți ale pomelo sunt perfecte pentru cei care doresc să-și reducă greutatea.
Există o dietă bazată pe utilizarea pomelo. Cu toate acestea, deoarece are un conținut scăzut de calorii și nu posedă suficiente substanțe nutritive, nu poate fi respectat mai mult de trei zile.
- 1 mic dejun. 50 de grame de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, jumătate de pomelo mic, o ceașcă de cafea nealcoolică.
- 2 Micul dejun. Jumătate de pomelo mic.
- Masa de prânz. 150 de grame de legume fierte, o bucată de pește de mare fiert (merluciu sau pollock), un pahar de cafea sau ceai neîndulcit.
- ceai de după-amiază. 1 ou, jumătate de pomelo.
- Cina. 1 ou fiert cu o porție de conopidă fiartă, măr, jumătate de pomelo. Un pahar de ceai din plante cu 1 lingurita. miere naturală.
Puteți mânca pomelo zilnic în loc de micul dejun. În două luni, se va observa un rezultat pozitiv.
Pomelo în cosmetologie.
Proprietățile lui pomelo au fost utile nu numai pentru gătit și medicina populară, ci și pentru cosmetologie.
1. Masti de pomelo. Scopul lor este să satureze pielea și să o hidrateze. Pentru a-ți răsfăța pielea cu o astfel de mască, ai nevoie de o bucată de pomelo. Ar trebui să fie zdrobit, amestecat cu miere și o cantitate mică de suc de lămâie. Amestecul se aplică pe pielea feței și se lasă timp de 10-15 minute.
Masca este indepartata cu ajutorul ceaiului verde, dupa care aplicam o crema hidratanta. O mască este bine făcută seara, astfel încât să nu interfereze cu pielea pentru a recupera. Nu poți face o mască înainte de a pleca din casă.
2. Ștergeți cu suc. În timpul iernii, pielea se confruntă cu o lipsă de substanțe nutritive, astfel că se estompează și se usucă. Încercați zilnic să ștergeți pielea cu suc de pomelo. Dacă pielea este uleioasă, atunci sucul curat va face, iar dacă se va usca, atunci sucul ar trebui diluat cu jumătate din apă. Prin primăvară, pielea va avea o culoare plăcută și prospețime.
Pomelo în gătit: rețete.
Din moment ce pomelo este un fruct exotic, mulți nu știu ce să facă cu el. O viață sănătoasă dorește să vă ofere câteva rețete care vă vor diversifica dieta.
1. "Fantezie pomelo-creveți". Tăiați ușor un fruct în jumătate, scoateți pulpa și tăiați-o. Fierbeți 10 creveți și le tăiați. Se taie fin 50 g de hering sau ceapa verde. Se amestecă tot, se adaugă puțin sare și sos și se condimentează cu smântână. Amestecul preparat a pus în două jumătăți pielea fructului și servi în această formă pe masă. Dacă doriți, puteți decora felul de mâncare cu măsline sau verde.
2. Salata "Pomelo". Răspândiți fructele mici. Un buchet de salata verde lacrima cu mainile si iti amintesti.
Se amestecă salata cu pomelo și se servește cu ulei de măsline. Sare și piper la gust.
3. Desert de pomelo. Taie felii de jumătate de pomelo, o banană, o portocală, două mere, 2 kiwi. 2 pere. Toate fructele se amestecă și se umple cu umplutură de brichete. Așezați desertul pe vase și decorați cu chipsuri de nucă de cocos sau ciocolată rasă.
Pomelo: proprietăți, depozitare, curățenie, gătit: