Vara vine la capăt sudat deja o mulțime de gem de fructe de padure și fructe. Este timpul să adăugați gem de la caise cu dovlecei la stocurile de iarnă. Gemul de pepper are un gust uimitor și reamintește gemul din ananas. Pregătirea blocajului este foarte simplă.
Zucchini să se coajă din piele și semințe, tăiate în blocuri mici sau grătar. Caise proaspete pentru a spăla, tăiați în jumătate pentru a elimina oasele, fierbeți la foc mic cu puțină apă. Dacă folosiți caise uscate, înmuiați-le peste noapte în 500 ml de apă. În oală, puneți dovleceii tăiați și fierbeți-i într-o cantitate mică de apă, apoi turnați cartofii piure. Combinați dovlecelul cu caise.
Adăugați sucul și coaja rasă de 2 lămâi și zahăr. Zucchini pune pe gaz, se aduce la fierbere și se fierbe căldura medie timp de 35 de minute, se amestecă constant până la grosime. Băncile curăță și sterilizează. Turnați gemul în borcane fierbinți. Gemul aromat din caise cu dovlecei este gata, este simplu de pregătit, care îi va satisface gustul în iarna rece.
- Zucchini să se coajă din piele și semințe, tăiate în blocuri mici sau grătar. În tigaie, puneți dovleceii tăiați și fierbeți-le într-o cantitate mică de apă, apoi tăiați în cartofi piure.
- Caise proaspete pentru a spăla, tăiați în jumătate, îndepărtați oasele, fierbeți la foc mic cu puțină apă. Dacă folosiți caise uscate, înmuiați-le peste noapte în 500 ml de apă
POVAR.co vă recomandă subiecte și rețete similare:
Cum se prepară gemul din dovlecei
Horoscopul horticol. Meniu pentru fiecare semn zodiacal
Cum se face gem de cireșe
Gem de cireș dintr-o cireșă adusă pe iarbă