Floarea soarelui foarte oleic
Producătorii din întreaga lume fac eforturi enorme în fiecare an pentru a crea noi hibrizi și soiuri de floarea-soarelui, creând noi forme, cu proprietăți noi, sporind rentabilitatea culturii și sporind intensificarea producției.
În prezent, uleiul cu conținut ridicat de oleic este cel mai frecvent tip de ulei de floarea-soarelui produs în SUA și Canada. De asemenea, câștigă popularitate în Europa, unde principalul factor în creșterea volumului de producție de ulei de floarea soarelui cu conținut ridicat de oleic este entuziasmul pentru un stil de viață sănătos. Până în prezent, Statele Unite și Europa, zonele ocupate hibrizi înalt oleic reprezintă aproximativ 10-15% din suprafața totală ocupată de floarea-soarelui, sa dublat în ultimii cinci ani (de exemplu, în Franța, această cifră a depășit deja 60%).
Ce a ținut înapoi creșterea în zonele cu floarea-soarelui de înaltă oleică din Rusia?
-Lipsa pieței de vânzări a hibrizilor de oleaginoase cu conținut ridicat de oleaginoase;
-Scăzut interes material;
-Primii hibrizi de înaltă oleică au fost inferiori în randament și rezistență la boli și se îngrămădesc la hibrizii clasici linolenici;
-Lipsa interesului consumatorului intern în alimentația sănătoasă și lipsa de plăți suplimentare pentru produsele "sănătoase";
-Nivelul scăzut de conștientizare a existenței uleiului de floarea-soarelui pentru proprietățile sale biologice este aproape echivalent cu uleiul de măsline.
Ce sa schimbat?
-Apariția unor mari procesatori în diferite regiuni ale Federației Ruse;
-Primă monetară pentru o activitate ridicată a oleicelor;
-Crearea de hibrizi de înaltă oleicitate, care nu sunt inferioare hibrizilor clasici în ceea ce privește randamentul, stabilitatea, rezistența la boli și broomrape.
-Promovarea unui stil de viață sănătos în Rusia.
Caracteristici de cultivare a floarea-soarelui de mare oleic
Tehnologia de cultivare a floarea-soarelui de înaltă oleic practic nu diferă de cea utilizată în cultivarea soiurilor tradiționale. Printre recomandările speciale pentru cultivarea floarea-soarelui cu conținut ridicat de oleic, trebuie notat:
-Este necesar să se observe izolarea spațială cu hibrizii linolenici convenționali, deoarece suprasappenarea hibridului de înaltă oleic cu linolenicul clasic poate duce la o scădere semnificativă a nivelului de acid oleic din cultură. Distanța dintre câmpuri trebuie să fie de cel puțin 200 m.
-Este necesar să se evite amestecarea semințelor de floarea-soarelui de înaltă oleicitate și comune în timpul însămânțării, recoltării, transportului și depozitării.
Rusia în ultimii 5 ani a fost copleșită de hobby-ul unui stil de viață sănătos. Rușii au dat seama că longevitatea este asigurată de un stil de viață activ și o dietă sănătoasă, iar alimentația echilibrată reprezintă baza unei activități de viață sănătoase. Nu uitați că sănătatea generațiilor viitoare depinde de noi!